萝卜的先期抽薹现象是影响其冬春生产的主要因素,本试验在基于对73份萝卜材料进行表型性状与耐抽薹性的关系分析和田间耐抽薹性评价的基础上,筛选出耐抽薹的种质,并对耐抽薹性与田间农艺性状以及抽薹前后的过程中生理生化指标变化的相关性进行了分析,同时研究了萝卜抽薹开花相关基因表达水平的差异,以期为萝卜耐抽薹种质资源创新、新品种选育以及耐抽薹机制研究提供理论参考。主要研究结果如下:1.萝卜种质资源耐抽薹性的鉴定以及与表型性状的关系。基于8个耐抽薹性指标,分别用聚类分析和隶属函数法鉴定73份萝卜材料的耐抽薹性。结果表明,聚类分析和隶属函数法分别将萝卜材料的耐抽薹强弱属性分类成3类和5类,初步筛选出最不耐抽薹的种质新西兰短叶13号和最耐抽薹材料韩国大根。而贵州大学农学院自育的W2(14)-18-3、HY15-2-2-1、W3(14)-13-4、XHT13-1-1-1四个萝卜材料则属于耐抽薹的种质材料,可以媲美韩国大根。不同萝卜材料的表型性状与耐抽薹的相关分析结果表明,萝卜植株的叶型、叶形、叶色、叶缘、叶裂刻、根长、根粗以及根重与耐抽薹性呈极显著正相关。肉质根的光滑度、上部皮色、下部皮色、肉色以及根型类别与耐抽薹性呈极显著负相关。叶脉色与耐抽薹性呈显著负相关,叶尖性状、叶面刺毛、叶长、叶宽、肉质根侧根分布情况与耐抽薹性无显著相关性。萝卜耐抽薹性与表型性状灰色关联度分析表明,根粗、根重、叶形、叶缘、根长这5种表型性状与耐抽薹性的关联度排在19个表型性状的前5位,因此,这5种表型性状与萝卜的耐抽薹性相关性最高。2.萝卜耐抽薹性与生理生化指标的相关性分析。本试验分析了20份易抽薹和耐抽薹萝卜材料抽薹前后的生理指标,包括可溶性糖、可溶性蛋白质含量的变化,以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性的变化,结果表明:大部分萝卜材料的可溶性糖含量在抽薹后显著上升,在显蕾期及以后达到最高,之后随着抽薹过程逐渐下降,在抽薹5cm以上达到最低水平。超氧化物歧化酶(SOD)活性的变化趋势差别不大,但是SOD活性的最高水平处在不同的抽薹时期。20个萝卜品种POD活性水平在抽薹前后均表现出先升高,在抽薹1-2cm时达到最高,后随着抽薹过程的进行而逐渐降低,到抽薹5cm以上后恢复到抽薹前的水平。所有材料的CAT活性在抽薹后均出现显著的下降。这些生理生化指标的变化与萝卜抽薹过程紧密相关,总体上在抽薹前呈逐渐升高、抽薹后处于较低水平的趋势。3.萝卜抽薹开花相关基因表达水平的变化。为了了解萝卜抽薹的分子机理,本试验利荧光定量qRT-PCR检测了几个与抽薹开花相关的基因在不同组织不同时期的表达水平。结果表明,耐抽薹和晚开花性状与FLC1.1、FLC1.2两个开花抑制基因的表达呈正相关,耐抽薹材料韩国大根的FLC1.1基因表达量显著高于易抽薹材料新西兰短叶13号,随着萝卜进入花芽分化期和显蕾期,FLC1.1呈低水平表达;在三个不同时期不同组织中,耐抽薹材料韩国大根的FLC1.2基因表达水平均显著高于易抽薹材料新西兰短叶13号,且随着花芽的出现也呈现下降趋势。VRN1和VRN2两个开花正调控基因的表达与开花抽薹性状呈正相关,VRN1和VRN2的表达水平在花芽未分化期的茎尖和根中高表达,且在花芽分化期VRN1和VRN2的表达水平在新西兰短叶13号中略高于韩国大根;而在显蕾期,新西兰短叶13号的叶中显著高于韩国大根。SOC1基因可能在花芽分化早期与开花呈正相关,随时间推移,其表达量在三个时期均呈下降趋势,只在花芽未分化期新西兰短叶13号的茎尖中显著高于韩国大根,在叶片中则韩国大根略高于新西兰短叶13号;而在花芽分化期,SOC1基因在韩国大根中的表达水平在根和茎尖中高于新西兰短叶13号;在显蕾期,在韩国大根的叶和茎尖中的SOC1基因表达高于新西兰短叶13号。