随着文化多元化与全球化的不断发展,跨文化交流问题越来越成为众多专家学者关注和研究的热点。而刻板印象在跨文化交流中不仅普遍存在,还影响到人们处事的态度和行为。中国和意大利在地理位置上相距遥远,历史文化差异较大;意大利成人汉语学习者对中国人存在一定刻板印象,而这些刻板印象对其与中国人的交往以及汉语学习产生了一定影响。本文从汉语国际教育视角出发,选取了意大利部分孔子学院的成人学习者作为主要研究对象,辅之以教师访谈;在研究过程中综合了质性研究与量化研究,采用文献研究法、问卷调查法以及访谈法,通过前期调查、正式调查和访谈三个步骤,针对意大利成人汉语学习者对中国人持有的刻板印象进行了探索、分析。通过SPSS软件对问卷调查收集到的数据进行了统计、分析,将意大利成人汉语学习者持有的刻板印象划分为六个维度,分别是“优秀努力”“理想朋友”“传统闭塞”“一般特征”“生活习惯”和“低支配度”。同时发现,这些刻板印象至少受到以下几个因素的影响:意大利成人汉语学习者与中国人仅有浅层接触、网络以及其他大众媒体对中国人的报道、简化的认知策略、中意文化差异。此外,这些刻板印象又在意大利汉语教学和中国人国际形象两个方面产生了一定的积极和消极的影响。据此,本文从汉语教师和孔子学院两个层面提出了相关建议,包括提升教师个人素养,积极组织各类活动,定期开展中国文化活动或沙龙,开展中国书节、电影节等活动,搭建中意沟通项目平台等,以期从汉语教学角度改善意大利成人汉语学习者对中国人的刻板印象,使得国际社会上的中国人形象更加丰满、正面。