秧龄对机插水稻生长发育与产量及品质的影响

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2005-2006年,在扬州大学农学院试验农场试验田进行,前茬小麦,土壤地力中等。以大穗型杂交品种苏优22、大穗型常规品种武粳15和穗数型常规品种扬辐粳7号为材料,研究18天、23天、28天和33天秧龄对机插稻产量、品质和生长发育的影响。结果表明:(1)秧龄对机插稻产量及构成因素的影响显著。随着秧龄的延长,产量下降。产量秧龄18天最高,三个品种的平均产量为705.7 kg/亩,秧龄23天其次为695.9 kg/亩,秧龄28天第三为669.5kg/亩,秧龄33天最低为629.7kg/亩。不同品种间产量表现为杂交粳稻苏优22最高,常规粳稻武粳15其次,常规粳稻扬辐粳7号最低。苏优22与武粳15的产量差异显著,两个大穗型品种与扬辐粳7号差异极显著。秧龄18至33天大穗型常规品种武粳15产量的变异最小为69.0kg/亩,其次为大穗型杂交稻品种苏优22,产量变异为69.6kg/亩,穗数型扬辐粳7号产量的差异最大,达89.4kg/亩。机插稻的有效穗数、千粒重以及总颖花量随秧龄延长均呈显著下降趋势,每穗粒数呈显著上升趋势,结实率差异不显著。同一秧龄不同品种间,均表现为:穗粒数苏优22>武粳15>扬辐粳7号,穗数扬辐粳7号>武粳15>苏优22,千粒重武粳15>苏优22>扬辐粳7号,结实率苏优22>武粳15>扬辐粳7号。(2)机插稻的稻米品质随秧龄延长有所改善。秧龄对稻米精米率、青米率、垩白粒率、垩白度的影响较大。秧龄对不同品种稻米品质的影响不同,扬辐粳7号稻米品质指标的变异较大,尤以青米率的变化最为明显。在本试验条件下,选择优质品种、适当提早播种延长生育期、培育适龄健壮秧苗能协调高产、优质的目标。(3)机插稻秧苗随着秧龄的延长苗体窜高,秧苗发根力变差,植株植伤重,返青活棵慢,本田营养生长期缩短。随秧龄的延长,够苗期干物质积累量增加,而拔节、抽穗、成熟期减少。不同生育期的干物质积累量,秧龄间差异有变化,在拔节期、抽穗期的差异较小,而成熟期的干物质积累量差异较大。拔节-抽穗,抽穗-成熟阶段的干物质积累量,随着秧龄的增加呈逐渐降低的趋势,短秧龄高于长秧龄。机插秧叶面积指数秧龄18天和23天拔节、抽穗、成熟期处于较高的水平,拔节-抽穗、抽穗-成熟阶段的叶面积消长速度与28天、33天秧龄差异较小,但抽穗后的光合势和净同化率比较高。(4)机插稻秧苗秧龄长的大田分蘖起步早,有效分蘖节位少,高峰苗降低,有效穗数减少,茎蘖成穗率有所上升。而秧龄小的利用的蘖位较多,起始蘖位较低,高峰苗多,有效穗数多,茎蘖成穗率在适宜范围内。不同品种不同秧龄的分蘖规律表明,大穗型品种与穗数型品种相比较,最低分蘖叶位低,成穗利用蘖位少,穗粒数、每穗谷重高,较多的利用一次分蘖成穗,二次分蘖发生少、利用少,主要依靠较多的穗粒数和较高的千粒重来达到高产的。(5)机插秧秧龄为18天和23天的氮素积累显著高于28天和33天的。够苗期植株吸氮量随秧龄的延长而增加,拔节期、抽穗期、成熟期吸氮量随着秧龄的延长而降低,且愈到后期差异越显著。综合秧龄对机插稻生长发育、产量、品质的影响,在机插稻生产实践中,宜选用产量潜力大的大穗型水稻品种,秧龄以18-23天为宜。
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