自进入二十一世纪,我国互联网的发展步入了快车道,互联网用户人数逐年攀升。另外,人工智能技术得到飞速发展,消费者消费观念发生转型升级,物流服务水平也显著提高。零售行业这些外部环境发生的巨大改变,为消费者提供了更多渠道选择的可能性。借助手机移动端以及众多的网络购物平台,线上购物渠道发展火热,随之而来的很长一段时间里,实体店销售处于低谷之中。但近年来情况有所好转,消费者网络购物热潮有所减退,实体店的“展示”作用越来越被零售企业所重视。因此,不少电商企业纷纷开设线下实体店铺,致力于构建线上线下融合的全渠道模式。那么引入线下渠道后,会对消费者线上渠道的消费行为产生怎样的影响呢?以及在开设实体店后,吸引来的新顾客与原有老顾客在线上渠道的消费行为又会呈现出怎样的差异呢?基于上述问题,本文首先从文献研究的角度介绍了零售渠道的相关概念、发展历程,梳理了全渠道发展中的竞争与协同问题的研究,分析了影响消费者渠道选择的因素有渠道特征、产品因素、消费者自身因素、时间因素、季节因素、购买频率因素等。然后选取中国C市销售生鲜食品的A企业旗下的ZH及SX门店共计404名顾客在三年半时间内的消费流水数据。建立面板回归模型研究开设实体店对线上渠道的影响问题。从以下两个角度分别展开研究:首先研究实体店开设前与实体店开设后短期时间内、实体店开设长期时间内第一类顾客群体于线上渠道消费行为的变化;其次,研究实体店开设后的21个月内,两类顾客于线上渠道的消费行为差异。第一类顾客群体指在开店前仅有线上渠道消费行为的老顾客,第二类顾客群体指在开店后增加的新顾客。通过研究发现:随着线下店铺开业时间天数的延长,第一类顾客减少了在线上渠道的消费,第二类顾客增加了在线上渠道的消费;引入线下渠道后两类顾客行为发生了渠道迁移,且这种双向的迁移揭示了顾客消费行为的复杂性;周末对消费者线上渠道订购金额占比的影响中发挥着负向作用;夏季对消费者线上渠道订购金额占比的影响中发挥着正向作用;实体店购买间隔时间对消费者线上渠道消费行为产生正向影响。最后针对以上实证分析结果,本文除给出合理解释外,并基于此给出针对企业发展的相关建议。一是要重视实体店在全渠道中的作用,利用实体店维护与老顾客群体的关系,并吸引新顾客前来消费。二是要制定一套顾客消费记录系统,观察顾客行为变化并及时调整渠道经营策略。三是在不同时间推出顾客需要的适宜的优惠措施,如在周末与夏季推出相应政策。四是要加强线上线下渠道的融合,强化渠道间的协同作用,弱化渠道间的竞争关系。