项目教学法这一理念在当下的社会环境和人文社科发展中已经成为了一门独特的科学思维,得益于其理念的独特性,其涵盖的广度与深度都日趋明显,并逐渐在职业教育领域受到了广泛的关注。在调查的过程本人发现,项目教学法对丰富中职学校课程具有重要作用,特别是在店铺运营课程中的价值尤为突出。因此,本研究将根据项目教学法理念所包含的原理和意识,对中职学校中店铺运营课程教学的现有发展和实际应用情况进行深层次的探究和分析。本研究主要从四个方面进行论述。首先,收集整理大量“项目教学法”相关文献,梳理出国内外对“项目教学法”的研究现状,结合“做中学”理论、多元智能理论、建构主义理论,提出“项目教学法”相关概念界定。其次,本文采用文献法、问卷调查法、访谈法等研究方式调查了A、B、C、D四所学校店铺运营课程项目教学法应用的现状,并对调查结果进行分析与统计,发现其中存在学生的主体性未能得到充分发挥,学生独立实践能力较弱,对项目评价标准不够全面等问题。再次,对问题产生的原因进行分析与探讨,有针对性地提出了相应的解决方案。如科学设计教学项目,提高学生的主体性:转变传统教学观念,提高学生独立实践的能力:增强评价主体的多元化,注重过程性评价与结果性评价的结合等。以期为项目教学法的研究提供可用素材,为提升中职教师专业素质提供思考与启发,为中职学校电子商务教育教学方式方法改革提供有效建议,最终促进中职学生的有效发展。