激烈的市场竞争和生活环境的变化,乃至线上消费的影响,使得普通的消费者对产品质量的期望越来越大,公司只有提高自身的能力来适应残酷的市场竞争,只有这样才能早证有足够的经济效益来支撑企业的发展。企业质量管理体系是企业质量管理的基础所在,它的目标体系设定、领导机构设立、责任制度建立、反馈系统建立等方面对质量管理都有很重要的作用。质量体系是企业得以保障产品质量的关键,在发展如此变幻莫测的今天,如何能保障终端产品的质量,是对管理者的极大的挑战本文针对齐市长河酒业有限公司质量管理现状,以质量管理的主要思想和理论为依据,找到影响产品质量的关键因素——质量体系不完善。指出了存在的问题和不足,进而对影响该酒厂质量管理的组织机构机制、人力资源、生产过程管理、基础管理制度、市场营销、科技研发等六个方面的主要因素进行了详细分析;然后从转变思想观念、质量体系设计等方面阐述了现行质量管理体系的构架,对齐市长河酒业有限公司的质量管理体系动进行了改进和优化。最后通过改进前后的对比和效果分析,从根本上完善公司的质量管理活动,提高产品的质量,降低质量总成本,提高公司的总体经济效益。并对试运行的情况进行了全面总结;最后,就企业以更高标准进一步优化质量管理体系的具体举措和运行情况进行了全面的阐述