进入21世纪以来,由于上海都市旅游业的蓬勃发展,其对社会经济增长的贡献率日益增大,旅游业已经成为上海经济发展新的增长点。今后几年,随着上海产业结构调整逐步到位以及城市化进程渐趋加快,旅游业必将进入新一轮高速增长期。作为影响都市旅游业能否健康持续发展的关键因素,旅游业人力资源(包括潜在旅游人力资源)开发、管理的现状与发展的趋势,将对未来上海旅游业的发展产生极为重要作用。然而,不论是旅游业发展现实,还是对旅游业人力资源的诸多研究,无不揭示出这样一种状态,也即在上海旅游业人力资源随着旅游业发展呈现同步扩张的同时,旅游业人力资源在配置上的结构性矛盾不断被暴露出来。如何处理这种结构性矛盾将成为上海乃至全国旅游业发展中急需解决的课题。本研究就是在这种背景下,将视角转向高校旅游专业本科毕业生群体,以该群体的就业流向作为研究的切入点,对上海潜在旅游业人力资源的流动规律进行尝试性研究。同时,通过考察上海高校旅游人才的培养路径以及对旅游业人力资源发展的现实促进程度,进而为潜在旅游业人力资源如何顺利转化为现实人力资源提供针对性的建议和操作性的对策。 本研究主要由五部分组成。第一章是绪论。主要是在参阅了大量国内外相关研究文献的基础上,对国内外有关潜在旅游业人力资源的研究进行了简单的评述。第二章是旅游专业本科生就业流向规律及特点。通过对上海高校旅游专业本科毕业生就业流向中一般规律及特征的考察,使我们对高校旅游专业毕业生的就业流向、流量,以及在时空纬度的演变特点有了初步的认识和把握。第三章是旅游专业本科生择业取向调查。通过对毕业生的实地调查和访谈,对择业标准、地域选择、职业定位等要素的数据分析,全方位揭示了旅游专业本科生在就业时选择行业或部门的基本倾向,使我们初步认清了潜在旅游业人力资源向现实旅游业人力资源转化过程中的存在逻辑性和必然性。第四章是影响因素分析。通过对城市发展环境、旅游就业环境和旅游本科教育环境等因素的分析,揭示了目前高校旅游专业本科生就业流向是社会诸多系统综合作用的结果。第五章是建议和对策。