枣是原产于我国的果树,有3000多年的栽培历史。古枣树是我国重要资源,具有生产和人文价值。本研究通过历时两年的实地调查,对全国古枣树、古酸枣树资源数量、品种、分布,利用、生产与保护现状,人文价值进行全面系统的研究,为古枣树合理利用与保护提供了理论依据。取得结果如下:(1)我国古枣树资源主要分布在北方,涉及枣品种32个,北方品种31个,南方品种只有1个即崭山米枣;按类别划分,制干品种16个,鲜食品种5个,兼用品种10个,蜜枣品种1个。全国树龄300年以上的古枣树10万余株,树龄最大是位于山东庆云周尹村的长红枣,当地人称唐枣,约1400年。从地域分布看,山东数量最大,约36772株,占36.9%;从品种方面看,金丝小枣古树最多约35713株,占35.9%。全国300年以上古酸枣树约482株,主要集中在黄土高原、太行山区、燕山和胶东半岛。陕西最多,约338株,占全国的70%。树龄最大的是山西省高平市石末乡石末村古酸枣,树龄2000多年。(2)我国古枣树文化体现在历史典故、农业文化遗产和旅游文化三个方面。古枣树的资源利用主要体现在良种选育和旅游开发两个层面,调查发现我国古枣树有多种变异类型,从16个古枣树品种中选育出了60个优良品种,丰富了枣种质资源;旅游开发主要体现为生态旅游、博览园和文化遗产三大类,为乡村建设和经济调整指明了方向。古酸枣树是重要的野生种质资源和潜在的育种储备。(3)经研究,我国古枣树面积占全国枣面积的1.2%,产量占全国枣总产量的5.3%,产值占全国总产值的4.4%,具有重要生产价值。古枣树在各地区的保护现状差异较大,存在挂牌不统一、地址等级不详细等问题,需要制定更科学合理的管护措施。综上所述,古枣树具有多重价值,保护古枣树就是为未来保护种质资源。根据我国古枣树资源利用与保护现状,建议制定古枣树资源保护和评价技术,对古枣树进行分级、分类保护;对濒危或特殊古枣树设立专项研究重点保护;建立种质资源圃,收集、保护古枣树资源。