【摘 要】
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α-亚麻酸是人体内必需的不饱和脂肪酸,需要从日常饮食中获取。α-亚麻酸乙酯与α-亚麻酸有同样的生理功能,而且α-亚麻酸乙酯的稳定性大于α-亚麻酸。用固体碱代替传统的均相催化剂进行催化反应,能有有效地避免反应后不易分离,腐蚀设备,污染环境等缺点,同时固体碱催化剂易于回收,而且能够重复利用。本课题主要分三个步骤来制备及提纯α-亚麻酸乙酯,第一步:制备固体碱催化剂;第二步:用制备的固体碱催化剂催化亚麻籽
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α-亚麻酸是人体内必需的不饱和脂肪酸,需要从日常饮食中获取。α-亚麻酸乙酯与α-亚麻酸有同样的生理功能,而且α-亚麻酸乙酯的稳定性大于α-亚麻酸。用固体碱代替传统的均相催化剂进行催化反应,能有有效地避免反应后不易分离,腐蚀设备,污染环境等缺点,同时固体碱催化剂易于回收,而且能够重复利用。本课题主要分三个步骤来制备及提纯α-亚麻酸乙酯,第一步:制备固体碱催化剂;第二步:用制备的固体碱催化剂催化亚麻籽油乙酯化制备脂肪酸乙酯;第三,将得到的粗脂肪酸乙酯进行分离纯化获得高纯度的α-亚麻酸乙酯。具体的步骤如下
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