银杏果外种皮多糖提取、分离和纯化工艺的优化

来源 :贵州大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Forest2008
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本论文对银杏果外种皮多糖(Ginkgo Biloba Exocarp Polysaccharide GBEP)的浸提及精制进行了工艺参数的优化,精制GBEP时采用大孔离子交换树脂代替昂贵的DEAE-纤维素,其研究结果如下:1)银杏外皮多糖的热水浸提法工艺优化:采用正交实验对提取温度、提取时间、提取溶剂体积,提取次数等工艺参数进行优化筛选.确定热水浸提法的工艺条件为:浸提温度80℃,固液比1:5,浸提时间2小时,浸提次数1次.2)乙醇沉淀和分级沉淀工艺:在多糖的乙醇沉淀过程中,通过探讨浸提液浓缩比和乙醇加量对多糖沉淀率的影响,发现在浸提液浓缩倍数为4倍,乙醇加量为4倍时多糖沉淀率最大,达到96.9%,沉淀多糖含量为29.86%,还原糖含量为25.92%.在乙醇分级沉淀过程中,研究了乙醇浓度对多糖沉淀的影响,确定了分级沉淀时乙醇的浓度为20%~40%,得到的粗多糖含量为55.13%,还原糖含量为1.57%.3)大孔离子交换柱精制银杏果外种皮多糖:在4种树脂中筛选出了D900大孔阴离子交换树脂为研究对象.详细研究其精制GBEP的过程,确定柱层析过程的工艺参数.研究表明,用大孔离子交换树脂取代传统的成本很高的DEAE-纤维素树脂是可行的.4)银杏果外种皮多糖的提取、精制工艺的建立:采用上述GBEP的提取、精制的最佳工艺条件的结合,建立了一套可用于银杏果外种皮多糖的提取、精制新工艺.该工艺得到的多糖纯度达到86.10%.由于该工艺采用大孔离子交换树脂代替DEAE-纤维素,可大大降低生产成本,适宜工业化生产,对于GBEP的开发和研究具有较大的现实意义.
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