不同酸碱度对蓝莓重金属吸收的影响

来源 :大连理工大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangkai198610
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通过两个品种蓝莓:北青、美登的组织培养、营养钵育苗和模拟田间实验,向生长环境中添加一定量重金属元素,调节环境pH值梯度,研究pH值对蓝莓吸收重金属元素的影响。湿法消解处理样品,用电感耦合等离子体质谱检测蓝莓各部分对四种重金属元素Pb、Cd、Hg、Cr的含量。组织培养实验结果表明,4种重金属的复合污染下,组培丛生苗生长没有受到明显的影响。两个蓝莓品种对于重金属元素的吸收特征基本相同。总体上北青的吸收量稍高于美登。蓝莓组培丛生苗在培养基pH为4.8的情况下对于Pb, Hg, Cr元素的吸收量要低于5.3的情况,而对于Cd元素,差别不明显。营养钵育苗和模拟田间实验表明,单一重金属污染和复合重金属污染下,蓝莓对于各重金属元素的吸收情况基本相同。蓝莓在pH3.8的土壤中生长受到影响。蓝莓吸收的重金属元素主要部位是根部,其含量是叶片含量的10-20倍,是果实含量的100倍以上。两种蓝莓吸收重金属元素的情况具有良好的一致性。随着土壤pH值降低,蓝莓的各个部位对Pb、Hg、Cr元素的吸收量呈升高趋势,而对Cd元素吸收量有所降低。从100天培养时间得到的数据看,蓝莓果实对Cd, Hg元素累积能力不强,当土壤重金属含量在国家二级标准规定范围内,土壤pH值为3.8,4.8,5.8的情况下,蓝莓果实中重金属含量限值均符合国家无公害食品标准。而Cr元素,当土壤重金属添加量为二级标准规定的最大值的三分之一时,果实中Cr元素含量达到无公害限值的1.6倍;对于Pb元素,当向土壤中添加国家土壤二级标准规定的最大限值的八分之一量时,果实中含量已经接近果品无公害限值的一半。在开发蓝莓叶片用于保健茶方面,适当降低土壤酸性,可减少叶片中Pb元素的含量。
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