首先介绍了国内外有关饮用水源水质安全评估的研究进展,结合我国小城镇的实际情况,提出了小城镇在水质安全评价过程的有待进一步解决的问题。通过对水质安全进行的分析和研究,本文论述了水源水质安全应具有的内涵,水质安全等级由水质类别、富营养化水平以及水质风险三个指标来决定。通过调查和一系列的水质监测数据分析,找出目前影响小城镇水源水质的关键因素分别为以下8个监测指标：总氮、总磷、高锰酸盐指数、五日生化需氧量、挥发酚、石油类、溶解氧、粪大肠菌群。以此为依据,通过分析和比较目前常用的水质评价方法,提出综合污染指数法和单因子评价法相结合能较好地评价水质状况。根据相关的资料并分析比较常用富营养化评价法的优缺点,最后确定综合营养指数法作为富营养化评价的主要方法,其他方法为辅助评价方法。由于定量评价水质风险更具可信性,因此结合实际情况,选取定量的水质风险评价。根据水质安全的内涵构建的评价体系包括三个评价指标,由于目前对水质风险的缺乏足够的认识,水质风险对水质安全的权重较难确定,因此水质风险不作为水质安全等级的评价,只作为参考指标。通过选取层次分析法确定水质类别和富营养化水平的权重,本文首先分别计算水质类别和富营养化水平的隶属度,最后计算出水质安全总等级的隶属度,依据最大隶属度的原则确定水质安全总等级。本文根据山东省某水库2008年的水质监测资料,对该水库进行安全评价,其对应于3类水质安全等级的隶属度为0.7588。结果表明,该水库作为水源水质是安全的,但由于其总氮、总磷、高锰酸盐指数超标的风险概率较高,水质安全存在着一定的风险。