产地和种源因素对黄芩苍术生长及药材质量的影响研究

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中药材野生资源一直是我国商品药材的主要来源,近年来,人们大规模无节制对药材野生资源进行采挖,导致中药材野生资源日趋下降。黄芩和苍术为我国大宗常用药材,野生资源的濒临枯竭推动了黄芩和苍术药材栽培的迅速崛起,然而栽培药材种源来源不清、质量不稳定等问题严重阻碍了药材种植的规模化和规范化,中药材质量影响因素有待更深一步研究。本试验以黄芩和苍术为研究对象,主要进行三方面的系统研究:(1)产地因素对黄芩苍术生长及质量影响研究,通过分析土壤因素和气候因素的数据,探讨产地因素对黄芩苍术生长及质量影响的机制;(2)种源因素对黄芩苍术生长及质量影响研究,探讨不同种源间黄芩苍术生长及质量的差异性,为黄芩苍术良种选育工作奠定基础;(3)通过数理统计分析,分析两者互作效应对黄芩苍术生长及质量的影响及影响程度,找到关键影响因素,指导黄芩苍术的规范化种植。主要研究结果如下:1、产地因素对黄芩生长指标及活性成分含量影响较大,其中产地土壤和气候为关键影响因素。研究表明,不同产地间黄芩根类生长指标和活性成分含量差异显著(P<0.05),以河北承德产地、北京顺义差异、山东莒县产地黄芩根部生长指标较优,黄芩药材外观形态较好;以河北承德产地、山东莒县产地的活性成分含量较高,品质相对较好,而北京顺义产地活性成分含量较低。对产地土壤和气候因素的数据进行分析,产地土壤因素对黄芩根类生长指标有较大影响,而气候因素对黄芩活性成分含量的积累有较大影响,年降水量、年均湿度、日照时数与黄芩苷、汉黄芩苷有显著相关性。2、种源因素对黄芩生长指标及活性成分含量影响也较大,但这种影响逐年弱化。研究表明,不同种源间黄芩根类生长指标和活性成分含量达到了显著性差异(P<0.05),其中以甘肃定西种源的生长指标总体较高,而河北承德种源的活性成分总体较高,可见,种源的产量和质量存在不一致性,在黄芩种源的选择上,需全面评估衡量。研究还发现,随着年限的增加,种源因素的影响逐渐被弱化。3、产地、产地土壤与种源互作效应对黄芩生长指标有影响,对黄芩活性成分含量无影响。研究表明,产地与种源互作效应对黄芩生长指标影响较大,但总体低于产地和种源单独影响,对黄芩活性成分基本无影响。产地土壤与种源互作效应对黄芩生长指标影响也较大,种源因素影响总体大于产地因素和两者互作效应,互作效应对黄芩活性成分也基本无影响。4、产地因素对苍术生长指标影响较大,对活性成分含量无影响。研究表明,不同产地间苍术生长指标差异较为显著(P<0.05),其中河北承德产地和湖北英山产地的苍术植株生长较好适合苍术的生长,而内蒙古乌兰浩特产地苍术生长较差。而产地因素对苍术活性成分含量基本无影响。通过分析,Mg、Mn、Fe、Cu、Zn的积累有利于苍术植物的生长,高Ca不利于苍术植株的生长。在一定范围内,气候温度越高,植株叶片面积越大,有利于植物约生长,但过于高温也成为限制苍术生长的逆境因子。而气候因素和土壤因素对苍术活性成分基本无影响。5、种源因素对苍术生长指标及活性成分含量影响较大。研究表明,不同种源之间苍术生长指标和活性成分含量差异均显著(P<0.05),北苍术自然分布区的种源和茅苍术自然分布区的种源生长指标区别较为明显。不同种源间苍术活性成分含量差异也较显著,河北承德种源和内蒙古通辽种源的苍术素(6.2019 mg·g-1,4.7456 mg·g-1)、苍术酮(8.1717 mg·g-1,9.7072 mg·g-1)含量远高于湖北英山种源。6、产地与种源互作效应对苍术生长影响较大,对活性成分无影响。研究表明,产地和种源互作效应对苍术生长影响极显著((P<0.01),但均小于产地和种源因素单独影响;互作效应对苍术活性成分含量无影响,种源因素影响较大。本论文研究的特色和创新点在于:通过多点试验和产地土壤盆栽对比试验两试验进行对比,明确了产地因素对黄芩生长及质量影响较大,其中产地土壤因素对黄芩生长影响较为明显,气候因素对黄芩质量影响较为明显。通过多点试验,明确了种源因素对苍术生长及质量影响较大。
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