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油茶(Camellia oleifera Abel)是世界上四大木本食用油料树种之一,除了是上乘食用油之外,还具有很高的综合利用价值,近几年国内外市场需求旺盛。但其种植技术和养分管理水平仍有待于提高,特别是由于近些年我国土壤中钾素的回归不足导致部分耕地严重缺钾和养分元素比例失衡的现象。因此,研究高效钾肥结合其它肥料的平衡施肥管理的种植技术十分必要。本试验在前期研究的油茶平衡施肥的理论基础上,以江西九江海会油茶林为研究对象,通过对油茶的根际土壤、叶片及果实的氮磷钾养分含量指标进行测定,在氮、磷肥一定的条件下,结合不同钾素养分水平下养分之间的相互作用对油茶产量和含油量产生的影响,综合评价钾素对油茶养分的积累和油茶产量品质的效应。本试验研究结果如下:(1)不同钾素水平处理对油茶根际土壤碱解氮和速效钾含量影响差异显著,但对土壤中有效磷的含量的影响不明显。根际土壤的氮磷钾养分含量变化随着钾肥量的增加先增大后逐渐减少。但上下半年的养分积累情况不完全相同,其含量以和K3、K2处理较高,说明试验基地的油茶总体上K3、K2施肥处理比对照(CK)、缺钾处理(K0)、低钾处理(K1)和高钾处理(K5)更有利于土壤氮磷钾的积累和被植物吸收利用。(2)不同钾素水平处理对油茶叶片中氮磷钾养分的响应差异各异。嫩叶中的氮磷钾养分含量总体上比老叶的高,其中嫩叶中的全钾含量在3.02~4.35g.kg-1之间,是叶片中磷素含量的2倍左右,但只是叶片中氮素含量的0.5倍左右。总体以中等用量的K3处理的叶片中氮磷钾养分含量较高,其次是K4和K5处理,且均比CK、K0和K1处理的高。除了全氮含量在5月份的嫩叶中的积累以K1和K2处理较优,可能全氮在嫩片中短时间还没有完全的显现出来。(3)适量的钾肥结合氮磷肥作用后对果实中的氮磷钾养分有一定的增加效应。不同水平的钾肥对果实中全氮和全钾养分含量积累存在显著差异,但对全磷含量的影响不显著。其中以K2处理的果实全氮含量最高,其含量平均为12.76g.kg-1,分别比CK、K0、K1、K2、K4和K5提高了31%、20%、17%、2%、11%和18%,果实全磷积累K3处理较好,其平均含量为3.40g.kg-1,全钾含量在6.09g.kg-1~7.03g.kg-1之间,较之其他处理更能较好的改善果实养分的积累。(4)随着施钾量的增加,油茶产量和果实含油量呈先增加后出现下降趋势。2012年和2013年油茶试验区以K3处理下油茶单株产量为3741g/株、3033g/株,油茶单株含油量为427.60g/株、369.72g/株均达到最高值,均比其他处理有利于油茶产量的提高和品质的改善。(5)钾素水平下油茶氮磷钾养分积累各因子对油茶产量和品质均有一定的影响,只是大小和途径不一样。油茶产量与土壤有效磷、土壤碱解氮、土壤速效钾之间的回归方程为:Y=-2584.031482+41.08092268X1-129.72887229X2+26.653056632X3。其中相关系数R=0.9548**。叶片养分因子中以叶片全钾对果实含油量的影响最为显著,其回归方程为:Y=-6.51106073+5.022526125X3。其中相关系数R=0.8929**。果实全钾含量对油茶鲜果含油量的直接作用最大为0.8716。(6)适当的钾肥与氮磷肥之间的结合对油茶氮磷钾养分积累之间有着密不可分的联系。其钾素水平与氮钾养分积累之间存在非线性二次抛物线关系,而钾素水平与磷养分积累二者之间的非线性二次抛物线关系不明显,全磷养分的积累受外源钾肥的影响不显著。