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多糖作为免疫治疗药物越来越受到重视,已成为新药开发和保健品的研究热点,多糖之间的相互作用,可以提高多糖功效,对于多糖的研究与应用有着重要的意义。在确定复合多糖组合和提取获得7 种粗多糖的基础上,以体外抗氧化作用评判复合多糖的效应。实验结果表明,1:1 比例获得的黄芪、党参复合多糖与单糖相比,方差分析表明,复合多糖与单一多糖有显著性差异,达到48.19%(1.1mg/mL),1:4 配伍则得到抑制O2-·效果最好的复合多糖,与单一多糖相比差异显著,达到25.51%(0.1mg/mL); 猴头、香菇子实体多糖按1:3 配伍既能更好地清除羟自由基也能更好地抑制O2-·且与单一多糖相比差异显著,分别达到36.16%(0.3mg/mL)和32.78%(1.0mg/mL); 灵芝子实体多糖与枸杞多糖清除两种氧自由基的最佳配比则为1:1,且与单一多糖相比有显著差异,清除羟自由基时为68.83%(1.1mg/mL),抑制O2-·为45.71%(1.0mg/mL); 枸杞多糖与当归多糖复合,在1:1 配比下清除羟自由基效果最好,达到35.70%(0.3mg/mL),且与单一多糖差异显著,在1:3 配比下抑制O2-·作用最强,达到24.01%(1.0mg/mL),且与单一多糖差异显著; 而黄芪、枸杞多糖复合没有表现出很好的协同效应。结合实验结果,本论文以植物多糖、微生物多糖的结构、药理活性以及构效关系为基础,以多糖高分子在溶液中的行为、链构象、溶液性质、分子量以及多糖在溶液中的相互作用为重点,结合大量的复合多糖研究报道,分析归纳了多糖配伍复合的规律,提出了5 个多糖复合的可能途径。根据中药复方的组方进行多糖复合; 以不同来源、相似的主链糖单元、相同的药理活性多糖进行多糖复合; 以不同来源、不同结构、药理活性相同多糖产生协同效应来进行多糖复合; 以相同来源、相似主链结构以及相同药理活性多糖产生协同效应来获取复合多糖; 以具有不同的药理活性多糖进行配伍,各有效成分的作用相互协同互补,扩大药理作用范围来获取复合多糖的配伍原则具有一定的可行性。论文对多糖复合的原则进行了初步的探索,提出了初步的复合原则,对今后新的复合多糖开发具有参考意义,具有一定的理论和应用意义。