γ-亚麻酸发酵工艺及其油脂提取技术

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γ-亚麻酸(Gamma-linolenic acid,GLA)是多价不饱和脂肪酸之一,具有很高的药用价值,对治疗人体的心血管疾病、糖尿病等,都有一定的效果,作为人体内的一种必需脂肪酸,它是前列腺素及白细胞介素的前体物质。随着人们对GLA生物活性认识的不断提高,市场需求日益增强,由于利用微生物发酵法生产GLA具有生产周期短、生产所占空间小,不受原料、产地和季节限制等明显的优势和潜力而受到重视。本文进行了γ-亚麻酸发酵菌株的筛选、发酵条件优化和微生物油脂提取三方面的研究,得到如下结论:
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在无水无氧和纯的氩气保护下,使用Schlenk技术,用C_4H_7OCH_2OTs与1当量的C_9H_7Li在THF中冰水浴下反应,以88%的产率得到C_4H_7OCH_2C_9H_7(1)。用Me_2SiCl_2与2当量的化合物1的锂盐在乙醚中-78℃下反应,以34%的产率得到(C_4H_7OCH_2C_9H_6)_2SiMe_2(2)。用含二甲基硅桥连茚化合物(2)以当量比1;1与化合物[(M
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大豆磷脂(Soybean phospholipid,SBPL)是大豆油生产过程中毛油水化脱胶时的副产物,经过进一步脱水、纯化处理即得市售卵磷脂。为了提高大豆磷脂的亲水性、安全性以及商品价值,本实验采用水解效率较高的磷脂酶A_1对大豆油脚中的大豆磷脂进行水解改性研究。本实验分别以大豆水化油脚和大豆浓缩磷脂为原料,采用磷脂酶A_1进行水解改性。水解后测定其酸值,衡量水解程度。通过三因素三水平及四因素三
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本文探讨了异枝麒麟菜(Eucheuma striatum)多糖化妆品的制备,并对其功能进行了分析。采用水提-醇沉法对异枝麒麟菜多糖进行提取,并测定了多糖的部分理化性质。与化妆品原料的配伍性试验结果表明,异枝麒麟菜多糖在pH4.5~8.5范围内能保持稳定,能与阴离子和非离子表面活性剂配伍,对部分丙烯酸和丙烯酰胺类增稠剂有一定的降稠作用。设计和制备了一种O/W型多糖膏霜,并采用正交试验设计对配方进行了
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阿维菌素是一组高效、低毒、广谱的杀虫抗生素,由阿佛曼链霉菌产生,其发酵产物共有8个组分,其中B1组分生物活性最为显著和有效,在医药、农业和畜牧业生产中,具有良好的应用价值和广阔的市场前景。本论文采取选育高产菌株以及优化培养基和培养条件的方法来提高阿维菌素的摇瓶发酵效价,从而为产业化的大规模生产提供了可靠的工艺参数。首先通过对原始菌株AV-0的复壮,获得了一株发酵效价较高且遗传稳定的分离株AV-3。
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凉味剂是广泛应用于食品和医药中的一种食品添加剂。传统的凉味剂以薄荷醇为主,但因其存在的多种缺点,应用受到限制,使许多新型凉味剂不断涌现。其中琥珀酸单薄荷酯因其纯正、持久和高效的凉味效果以及简单的工业化生产条件,具有很大的开发前景。本文从理论上和工业化角度探讨了合成琥珀酸单薄荷酯的方法,为获得最佳合成条件,研究了不同的反应物摩尔配比、反应时间、催化剂用量和反应温度对琥珀酸单薄荷酯产率的影响,并进行了
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本论文采用黑曲霉固体发酵生产含阿魏酸酯酶和阿拉伯木聚糖酶的混合酶制剂,并结合纤维素酶和Viscozyme L,水解去淀粉玉米皮和稻秆,生产反式阿魏酸、低聚糖和单糖,既充分利用了资源,又可有效地减少因不当处理农产品加工副产物(如燃烧)所带来的环境问题。主要结果如下:①针对不同的水解底物,确定了黑曲霉发酵制备阿魏酸酯酶和阿拉伯木聚糖酶的最佳培养基。当水解底物为去淀粉玉米皮时,最佳培养基组成为麦麸∶玉米
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在微滤的应用过程中,最主要的问题是膜透过液流率随过滤时间变化下降很快,其关键所在是浓差极化和膜污染。尽管人们在减少浓差极化和膜污染方面已经取得了一些成果,如采用湍流促进、流体脉动、离心失稳等强化措施,但是都存在着某些不足,难以工业化。相比之下,采取气液两相流强化膜过程具有强化效果好、过滤方法简单、容易实现等特点。但由于气液两相流技术在膜分离中的应用研究起步较晚及两相流自身流动的复杂性等特点,目前还
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本论文以三种不同策略为基础,对辅酶Q_(10)的合成进行了尝试和探讨。第一条路线以Wittig反应为基础,目的在于利用Wittig反应构筑辅酶Q_(10)长侧链的第一个碳碳双键。本文在不同条件下,考察了Wittig试剂与茄呢基丙酮的反应。实验没有取得预期结果,可能原因为茄呢基丙酮空间位阻大导致反应活性很低。当用结构简单的丙酮代替茄昵基丙酮,以12.8%的分离收率得到预期的辅酶Q_1前体化合物。第二
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