紫茎泽兰中抑菌活性物质的分离与鉴定

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以香蕉炭疽菌、柑橘炭疽菌、桔青霉、疫霉四种水果采后病原真菌为供试菌,对紫茎泽兰乙醇提取物的抑菌活性与室内毒力进行了研究,并对紫茎泽兰当中的抑菌活性物质进行了分离、鉴定,最后测定了分离所得化合物对香蕉炭疽菌的抑菌活性。主要结论如下:   1.抑菌试验结果表明,紫茎泽兰乙醇初提物以及其三个不同溶剂的萃取部分,对四种水果采后病原真菌均有一定的抑制作用,并且随着浓度增大抑制率增大。其中三个萃取部分的活性顺序为,石油醚部分>石油醚:乙酸乙酯(1:1)>乙酸乙酯部分。紫茎泽兰乙醇提取物及其石油醚部分和石油醚:乙酸乙酯(1:1)萃取部分对四种病原真菌的室内毒力研究结果表明,紫茎泽兰提取物对香蕉炭疽菌和柑橘炭疽菌的抑制作用相对较强,对桔青霉和疫霉的抑制活性相对较弱。   2.采用柱层析、薄层层析、重结晶等分离纯化技术对紫茎泽兰提取物中分离得到11个化合物,结合化合物的理化性质,IR、H-NMR、13C-NMR、MS等现代波谱技术鉴定其中的9个,它们分别为达玛烷-20,24-双烯-3α-乙酸酯(I)、7-羰基泽兰酮(Ⅲ)、豆甾醇(Ⅳ)、阿魏酸(V)、蒲公英甾醇棕榈酸酯(Ⅵ)、表木栓醇(Ⅶ)、2-deoxo-2-(acetyloxy)-9-oxoageraphoron(Ⅷ)、(-)-(5S*,6S*,7S*,9R*,10S*)-7-hydroxy-5,7-epidioxycadinan-3-ene-2-one(X)、邻羟基桂皮酸(Ⅺ)。   3.以香蕉炭疽菌作为供试病原菌,测定了在150μg/mL浓度下各个化合物的抑菌活性,试验结果表明,除化合物Ⅵ和化合物Ⅶ对香蕉炭疽菌没有抑制活性外,其他纯化合物对香蕉炭疽菌均有不同程度的抑制作用,抑菌活性顺序是化合物Ⅱ>化合物V>化合物Ⅳ>化合物Ⅷ>化合物Ⅺ>化合物X>化合物I>化合物Ⅸ。其中化合物化合物Ⅱ、化合物V、化合物Ⅳ的抑菌活性相对较强,抑菌率分别为61.43%、49.11%、41.61%,化合物I和化合物Ⅵ抑菌活性相对较弱,抑菌率仅为15.09%、5.88%。
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