茯苓(Poria)为药食两用的中药大品种,收载于《神农本草经》,历年版《中国药典》均有收载。该传统中药具有利水渗湿、和胃健脾、宁心安神之功效；现代药理研究表明,茯苓提取物具有增强免疫功能、抑制肿瘤生长等药理作用；其主要有效物质为三萜和多糖。本实验室与武汉回盛生物科技有限公司实施产学研结合,拟将茯苓开发为兽药新药。本论文分别对茯苓有效物质部位总三萜和水溶性多糖的提取工艺进行研究；对茯苓总三萜和水溶性多糖提取物进行了质量分析研究,并对提取物调节免疫功能的药效学进行了研究。采用正交试验研究方法,分别对茯苓总三萜和水溶性多糖的提取工艺进行了研究,优选出可靠的技术参数,进行了中试验证,可过渡到产业化,从而为茯苓开发有效物质部位兽药新药的制备工艺奠定了基础。采用现代分析方法,对茯苓总三萜提取物和水溶性多糖提取物进行质量分析研究。分别对茯苓总三萜和水溶性多糖提取物的性状、薄层鉴别和有效物质含量测定进行了研究,建立了重现性好和可靠性强的分析方法,从而为茯苓开发有效物质部位兽药新药的中间产物质量控制提供了依据。采用现代药理学研究方法,对茯苓总三萜提取物和水溶性多糖进行了调节免疫功能的药效学研究。研究结果表明茯苓总三萜及水溶性多糖均具有增强免疫功能的作用,进一步验证了两种提取物为茯苓的有效物质部位,从而为茯苓开发有效部位兽药新药提供了充分的科学依据。