牡蛎壳土壤调理剂对北沙参生理生化影响的研究

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牡蛎是一种著名的海产经济贝类,具有很高的营养价值,且资源丰富,产量在贝类中居首位。人们在食用牡蛎肉后,将大量牡蛎壳丢弃,既污染环境,又造成了资源浪费。牡蛎壳中含90%以上的碳酸钙和多种微量元素及少量有机质,在医药、医疗保健品开发和制备各种添加剂等方面具有很大应用价值。但由于目前对牡蛎壳的综合利用研究较少,造成其利用率低下,大量资源被浪费。本文对以牡蛎壳为主要原料制备的土壤调理剂对北沙参的生理生化影响作了多方面的研究,以探讨土壤调理剂对植物的影响作用,从而为牡蛎壳的综合利用开发提供一定的理论依据。 本论文从土壤调理剂对北沙参的土壤养分吸收、叶绿素含量、主要有效成分含量及产量的影响及对北沙参防御酶和热激蛋白的诱导效果六个方面进行了研究。 热激蛋白试验以实验室种植的北沙参为材料,其它试验通过田间试验进行。试验材料分四种处理:对照、25公斤/亩(约375公斤/公顷)、50公斤/亩(750公斤/公顷)、75公斤/亩(1125公斤/公顷)。 对四种处理北沙参的土壤养分含量进行检测,发现土壤调理剂能明显促进北沙参对土壤氮、磷及有机质的吸收和利用,对速效氮和速效磷的促进作用最显著,50公斤/亩即与对照表现出显著差异。 利用分光光度法对四种处理的北沙参叶绿素含量进行检测,发现土壤调理剂能显著提高北沙参的叶绿素含量,效果随施用量增多而增大,75公斤/亩处理与对照有极显著差异。 对北沙参的产量(干参)、多糖、氨基酸、水溶性和醇溶性浸出物含量进行分析,发现土壤调理剂能显著提高北沙参的产量,提高幅度随施用量增多而增大,但是,用量超过50公斤/亩后,产量不再明显增加。土壤调理剂对北沙参多糖、氨基酸、水溶性及醇浸出物含量也有一定提高作用,25公斤/亩效果不明显,50中国海洋大学硕士研究生毕业论文公斤/亩和75公斤/亩处理为适宜施用量。 对北沙参四种防御酶活性研究结果显示,土壤调理剂能够有效诱导苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶、几丁质酶和p一1,3一葡聚糖酶活性提高,且几丁质酶和日一1,3一葡聚糖酶活性提高幅度大于苯丙氨酸解氨酶和过氧化物酶提高幅度。50公斤/亩和75公斤/亩为有效诱导用量。 将四种处理的北沙参在43℃热激处理10小时,发现50公斤/亩和75公斤/亩施用量对热激蛋白有较好诱导作用,以50公斤/亩的诱导效果最好。 以上实验结果显示,以牡蜗壳为主要原料制备的土壤调理剂能明显促进北沙参对土壤养分的吸收和利用,能够提高叶绿素、药材产量及药材有效成分的含量,对植物防御酶活性和植物热激蛋具有较好的诱导效果。
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