农民专业合作组织是我国改革开放以后出现的在家庭承包经营的基础上，农民自愿合作，自发组织起来的互助性经济组织。它作为解决我国农业生产中的小规模家庭经营与社会化大生产之间矛盾的一个有效途径，在提高农业生产力和农民收入、推进社会主义新农村建设方面发挥着巨大作用。蔬菜专业合作社是在农民专业合作社的基础上发展而来的。目前关于我国农民专业合作社的研究比较多，针对蔬菜专业合作社的研究相对较少。而且有关蔬菜专业合作社的研究主要是针对制度和管理方面，对于蔬菜专业合作社发展存在问题、制约因素等研究相对较少。本文在农民专业合作社和蔬菜专业合作社相关理论的基础上，结合实地调研的资料，对寿光蔬菜专业合作社进行全面分析，总结其发展特点、发展类型、存在问题、制约因素，并提出相关解决对策，不仅有助于推动寿光市蔬菜专业合作社的又好又快发展，而且可以为各级政府出台促进农民专业合作社发展的政策提供依据，对于促进我国新型农民合作组织的健康快速发展亦有一定的参考价值。全文分为六章，主要内容如下：第一章，绪论。介绍了论文的研究背景、确定研究对象、明确研究目的、确定研究方法、制定技术路线。第二章，蔬菜专业合作社的相关理论。该部分内容主要包括对概念、基本内涵等的阐述，介绍了创办农民专业合作社所应遵循的原则，并在此基础上提出了蔬菜专业合作社的概念。第三章，寿光市蔬菜专业合作社发展现状分析。简要介绍了寿光市的地理位置、经济条件等内容，探讨了寿光市成立蔬菜专业合作社的历史背景、寿光市目前存在的不同类型蔬菜专业合作社及其特点、作用等以及寿光市发展蔬菜专业合作社的主要做法等。第四章，寿光市蔬菜专业合作社存在的问题和制约因素分析。存在问题包括：菜农素质不高、缺乏专业人才，寿光市蔬菜专业合作社规模小、联系农户紧密程度低、影响力弱，寿光蔬菜产业合作难以提供大范围的业务，寿光蔬菜专业合作社可利用的资金较少，寿光市蔬菜专业合作社联合经营能力薄弱，寿光市蔬菜专业合作社的制度建设不健全；制约因素包括：内部机制制约因素、外部环境制约因素。第五章，促进寿光市蔬菜专业合作社发展的对策建议。包括：培训菜农、引进专业人才，提高社员素质；完善合作社运营程序、拓宽业务范围、健全服务体系；做大蔬菜品牌，拓宽销售渠道，全面提升合作社；加强蔬菜合作社横向、纵向联合，多途径增收；完善政策扶持体系、加大政策扶持力度。第六章，结论与展望。