一种抗菌肽产品的制备和药效研究

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中国对虾含单一乳清酸性蛋白结构域抗菌肽(SWD)具有广谱抗菌和蛋白酶抑制活性的双重功能。为了将该抗菌肽开发成药用产品,本文利用本实验室构建有swd基因转基因果蝇,进行了SWD抗菌肽产品的制备、特性与功能研究。通过qRT-PCR检测,发现转基因果蝇有swd基因的高表达。通过酸解swd基因高表达的转基因果蝇,制备出了SWD抗菌肽产品。该抗菌肽产品具有热稳定性、耐酸性,对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)分泌的蛋白酶具有抑制活性,对弹性蛋白酶、枯草蛋白酶A以及蛋白酶K有抑制活性。通过滤纸片法和最小抑菌浓度(MIC)检测,发现该抗菌肽产品可以抑制多种革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌以及真菌,而且,饲喂与外用该抗菌肽产品给家蝇、致炎泥鳅与小鼠有明显的抗菌、消炎与增重功能,对兔红血细胞具有安全性。另外,swd基因高表达的转基因果蝇显示强的抗菌功能和低的死亡率。因此,该SWD抗菌肽产品具有开发成为绿色饲料添加剂和新型抗菌药物产品的优势。
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