公众在科技编织的社会环境下生存,科学技术对人们生活品质的影响日益增强,公众了解科技事物变得重要,却也变得越来越困难。转基因生物和转基因食品是科技界奉献给、强加于公众的一项新鲜事物,有人在极力推广之,有人则担心出现问题。崔永元与方舟子两位有影响的人物在互联网上激烈论战转基因食品安全性,吸引了众多关注,深刻地触及了科学传播的诸多复杂问题。对这一案例进行科学传播学研究不仅有助于理解在互联网时代科学传播的新模式和新特点,还能从传播学角度把控传播过程中各参与者的行为,对于更好地完善科学传播理论,准确有效地实现传播效果具有重要意义。本文首先对崔方之争案例的来龙去脉做了概括性描述,明确了争论中转基因和科学传播的含义,结合科学传播的三个模型和三个阶段对事件进行了讨论。首先回顾转基因食品安全争论的前因和崔方论战的经过,并对这一微博论战的焦点、特点、影响因素进行了分析。接着描述食品安全问题科学传播中的五个主要传播者,结合科学传播模型和传播学原理,分析科学家、媒体、政府、企业、消费者在科学传播中的作用,以及他们转基因食品市场化过程中所承受的风险与获得的收益,着重阐述了传播对受众的影响。最后,对现有传播模型的传播效果进行分析。科学传播是新生事物,在中国的发展之还处于探索阶段,也出现了一些问题,在我国科学传播渠道不通畅,传播管理不完善、制度不健全、权威信任度较低的情况下,记者报道的不完善以及科学谣言都会影响转基因食品安全信息传播的准确性。本文在分析研究的基础上,为有反思的科学传播模式的建设提出建议:面对性质不确定的传播对象,科学家、科学共同体要发出负责任的声音,媒体人要当好科学的传声器,公众要做好科学传播的参与者。无论是科学家、媒体抑或意见领袖,都不能代替公众做判断,不能够剥夺公众独立判断和自主选择的权利。