广西香蕉产业发展现状与对策研究

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广西是我国重要的香蕉主产地,目前广西香蕉种植面积和鲜果产量均位居全国第二位。香蕉是广西重点发展的两大优势水果产业之一,香蕉产业已成为广西农村经济繁荣和农民脱贫致富的重要支柱产业之一。但是,广西香蕉产业的可持续发展面临不少问题,为了探明广西香蕉产业在发展过程中存在的问题,探索出产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的产业化发展对策,使广西香蕉产业得以健康、可持续发展,为广西及中国其他香蕉主产区提供借鉴及参考。本文采用文献调查法、问卷调查法等方法对广西香蕉产业发展现状、制约香蕉产业发展的因素等进行了调查研究,主要研究结果如下:1.广西香蕉产业的发展现状如下:2015年广西香蕉种植总面积为105.8千公顷,产量为307.23万吨,主要种植品种为威廉斯B6等;龙头企业、农民专业合作社等香蕉产业化经营组织推动当地香蕉产业实现专业化生产;拥有香蕉深加工企业,初步具备深加工条件;依托香蕉种植业发展起来的旅游业发展态势良好。2.制约广西香蕉产业发展的因素有:(1)产业政策不完善;(2)香蕉标准化高效技术应用水平较低;(3)对台风、寒害、病虫害等自然风险的抵抗能力较弱;(4)香蕉加工制品单一;(5)市场营销方式落后;(6)香蕉产业组织化程度较低;(7)“互联网+农技服务”融合程度不够。3.通过对菲律宾、厄瓜多尔、海南等国内外案例进行分析总结,提出促进广西香蕉产业升级发展的对策:(1)完善信贷、香蕉保险等相关产业政策;(2)全面推广应用香蕉高效生产技术;(3)采取综合防治措施提高抵御风害、寒害等自然风险的能力;(4)促进香蕉深加工产品品种多样化;(5)实施积极的市场营销策略;(6)提高香蕉产业组织化程度;(7)推动“互联网+农技服务”的深度融合。
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