作为大豆原产国，中国大豆一直保持着出口大国的地位。但随着各国对大豆的重视以及研究的深入，各国农民、消费者以及政府逐渐增加对大豆的生产、消费和扶持。目前，世界前四位大豆生产国分别为美国、巴西、阿根廷和中国。其中，中国与前三位的差距很大，已失去了往日的龙头地位。有两个变化是惊人的：一是中国的大豆贸易由原来的净出口变为进出口再变为净进口，另一个是目前中国大豆进口量已占中国大豆消费量的一半还多。 八十年代以来，中国大豆产量一直徘徊不前。自1996年中国大豆市场完全对外开放后，大批美国、阿根廷的廉价大豆涌入中国市场，给中国大豆生产带来很大冲击。与国外大豆相比，中国大豆具有价格高，含油量低，品种单一的劣势。1996年以前，中国大豆市场未向国际市场开放，中国大豆生产处于保护之中。在这种保护下，中国大豆生产成本不断上升，价格也随之节节攀高，技术水平直线下降，农民也缺乏生产积极性。在这种没有竞争的状态下，自然就产生了没有竞争力的中国大豆(与国外大豆相比)。1996年以后施行的大豆市场开放政策，在短期内对国内大豆市场造成极大冲击，甚至使国内大豆种植与收获面积直线下降。但由于中国大豆需求潜力巨大，中国国内大豆生产并未降至零。随着国外大豆的进口，也唤起中国大豆业的反思以及随之而来的进步。如果将大豆比作股票，中国大豆这支股票正处于谷底，在伺机反弹。所以，从长远来看，中国大豆业必将走出低谷，走向辉煌。 本文共分四部分：第一部分和第三部分主要从世界和中国两个角度分别阐述大豆需求与供给，并分析造成目前世界大豆状况的原因。第二部分重点分析了世界贸易组织和有关国家的大豆生产及其贸易政策。第四部分则针对目前中国大豆的生产与国际竞争力问题提出研究对策。