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本研究对华南地区推广的三种牧草(杂交狼尾草(PennlsetumamericanumXPennisetumperpureum)、优质矮化象草(Pennisetumpurpureum)、柱花草(Stylosanthesguianensis))的纤维品质进行比较，以杂交狼尾草替代部分全价料对肥育猪的饲养试验，并跟踪肥育猪各个试验阶段粪便菌群的多态性变化，探讨日粮中添加杂交狼尾草对肥育猪生产性能的影响及其主要机制。
本研究由三个试验组成：(1)体外发酵产气试验：提取杂交狼尾草、优质矮化象草和柱华草三种牧草的中性洗涤纤维作为发酵的底物，采集肥育猪新鲜粪便经过处理作为菌源，将底物、菌源和配制的营养液一并放入100ml的玻璃注射器中，在39℃恒温摇床中培养24h，每2h记录一次产气量，发酵24h后测定发酵液的pH值，挥发性脂肪酸的含量，并根据产气数据和选用的模型进行参数拟合。(2)杂交狼尾草替代部分全价料对肥育猪的饲养试验：选用72头平均体重为60.14kg的杜洛克×(大白×长白)三元杂交猪为研究对象。试验设四个处理，每个处理三个重复，Ⅰ组为对照组(不添加杂交狼尾草)，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组：杂交狼尾草与全价料的比例分别为1∶O.8、1∶1和1∶1.2。研究杂交狼尾草替代部分全价料对肥育猪生产性能、血液指标和粪便特性的影响。(3)不同日粮对大肠微生物区系的影响试验：分别用饲养试验中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的第14d和28d的粪便细菌DNA的扩增产物进行DGGE，并对DGGE图谱进行条带多样性分析。
试验结果表明：发酵24小时后杂交狼尾草的产气量(137.62ml/gDM)、挥发性脂肪酸的浓度(117.63mmol/L)均高于优质矮化象草和柱花草；发酵液的pH值(6.65)低于优质矮化象草和柱花草。通过对累计产气量进行回归拟合得出：杂交狼尾草的理论最大产气量(172.3ml/gDM)高于优质矮化象草(166.57ml/gDM)和柱花草(78.27ml/gDM)；三种牧草每克有机物发酵产生1ml气体的持续时间杂交狼尾草(4.26h)居中，柱花草(2.89h)最低，优质矮化象草(5.02)最高；三种牧草达到最大产气速率的时间以优质矮化象草(20.34h)为最高、杂交狼尾草(18.09h)次之、柱花草(13.20)最低；相对于优质矮化象草(8.31ml/h)和柱花草(6.74ml/h)杂交狼尾草的最大产气速度(10.11ml/h)最高；通过分析，在上述牧草中，杂交狼尾草的纤维品质最佳。
杂交狼尾草替代部分全价料饲喂肥育猪(杜大长)，料重比分别下降了6.17％、17.96％、9.38％。当杂交狼尾草与全价料的比例为1∶1时，平均日增重最高，饲料成本最低；血液中甘油三酯、高密度胆固醇、血磷的含量相对于其它组也最低，但其它血液指标没有影响。日粮添加杂交狼尾草引起猪粪便的pH值降低。
杂交狼尾草引起粪便细菌DGGE图谱中条带数目和多样性参数H的增加，即增加大肠中的细菌种类和细菌总的数量，对大肠固有菌群结构的平衡(优势菌种的出现)有调节作用。随着杂交狼尾草添加量和持续时间的不同，粪便细菌的种类和数量增加的幅度不同；在第14天后肥育猪粪便菌群的多样性参数不会随时间的变化而变化，基本上保持稳定；全价料与杂交狼尾草的比例为1∶1时，第28d菌群的多样性参数最高。
上述结果说明：在南方推广的三种牧草(杂交狼尾草、优质矮化象草和柱花草)中，杂交狼尾草在纤维品质上具有一定的优势；并且当肥育猪日粮中杂交狼尾草与全价料的比值为1：1时，能提高日增重，降低饲料成本；刺激大肠菌群利用纤维的能力。