论文部分内容阅读
近年来,茄子在我国的栽培面积不断扩大。然而,茄子生长受环境的影响非常大,水分胁迫和温度胁迫是影响茄子品质下降和产量减少的主要原因之一,至今还没有根本的解决办法,生产中比较有效的途径主要有:保护地生产、培育抗逆性品种、化学调控。保护地生产往往存在高湿、连茬等因素干扰,病害普遍较重。培育抗逆性品种方面,已有人正从事茄果类蔬菜作物的研究,也取得了一定的进展,但筛选出一个抗逆性强并且栽培地区广泛的品种,需要多年的试验、试种和推广。化学调控技术应用近年有许多报道,试验效果较好,但在生产中未得到普及。关于乙烯利在水分胁迫和温度胁迫过程中对茄子生长发育的研究报道甚少。本试验通过对茄子植株不同生长时期喷施不同浓度的乙烯利,通过测试茄子植株在水分胁迫和温度胁迫过程中株高、茎粗、根体积、地上部干鲜重、地下部干鲜重、根系活力、叶面积指数、叶片光合速率、叶片叶绿素含量、叶片丙二醛含量、叶片过氧化物酶含量、叶片超氧物岐化酶含量、叶片游离脯氨酸含量、叶片可溶性糖、叶片可溶性蛋白含量的变化,分析茄子植株的抗胁迫能力,找出不同胁迫过程中,最适宜的乙烯利浓度,从而为茄子优质栽培提供理论依据。在水分胁迫过程中,水分胁迫因子会干扰茄子细胞中活性氧产生与清除的平衡,导致茄子生长缓慢,引起茄子细胞内一系列的生理生化反应,如叶绿素含量、丙二醛含量、过氧化物酶含量、超氧物岐化酶含量、游离脯氨酸含量等的变化,从而表现出形态上的变化,如茄子株高、茎粗、根体积、地上部干鲜重、地下部干鲜重等的变化,最终影响茄子植株的抗逆性。在水分胁迫条件下,经过400-500mg/L乙烯利处理的茄子植株,在喷施后一段时间,茄子植株的形态指标和生理指标都有明显的变化。在干旱水分条件下,茄子开花期,地上部鲜重最大值比B1（乙烯利浓度为0mg/L）的地上部鲜重高22.9g。根系活力最大值为0.78μgTTF·-1·h-1,显著差异于其它水平处理。茄子叶片光合速率在乙烯利浓度为500mg/L时达到最大,最大值为16.7μmolCO2·m-2·S-1。叶片SOD含量随乙烯利浓度的增大先升高后降低,最大值出现在乙烯利浓度为450mg/L时,且与B1处理之间的差值分别为15.5u/gFW、52.1u/gFW、39.9u/gFW。茄子叶片可溶性糖含量最大值出现在乙烯利浓度为450mg/L,与对照B1可溶性糖含量的差值分别为3.4、5.7、11.0。可溶性蛋白含量随乙烯利浓度的增大先升高后降低,最大值与对照B1可溶性蛋白含量的差值分别为3.1、18.4、9.4。在涝渍水分条件下,不同生长期茄子根鲜重最大值出现在乙烯利浓度为450mg/L时,最大值分别为78.7g、86.5g、128.3g。根系活力最大值出现在乙烯利浓度为500mg/L时,最大值为0.89μgTTF·根-1·h-1,显著差异于其它水平处理。茄子叶绿素含量在乙烯利浓度为450mg/L时出现最大,最大值与对照B1（乙烯利浓度为0mg/L）相比,差异性显著,高出的叶绿素含量分别为4.2、5.2、3.5。乙烯利浓度为500mg/L时,POD含量与其它处理相比,呈显著性差异,与对照B1处理的叶片POD含量差值分别为23.40D470·g-1·h-1、52.60D470·g-1·h-1、123.80D470·g-1·h-1。茄子叶片可溶性糖含量最大值与对照B1可溶性糖含量的差值分别为5.3、11.4、9.3。可溶性蛋白含量最大值与对照B1可溶性蛋白含量的差值分别为3.2、16.9、9.4。同一温度下,茄子幼苗株高、茎粗、植株鲜重、植株干重随乙烯利浓度的增大先升高后降低,在乙烯利浓度为B（400mg/L）时达到最大值,与其它浓度相比,差异性显著。茄子幼苗最大值与CK（0mg/L）之间的差值分别为4.7cm、0.77mm、5.57g、1.14g。茄子幼苗在乙烯利浓度为B（400mg/L）、C（600mg/L）、D（700mg/L）时,株高、茎粗、植株鲜重、植株干重要显著差异于其它乙烯利浓度处理的茄子幼苗。壮苗指数随着温度的升高先升高后降低,在T3（20℃）或T4（25℃）水平达到最大值。在乙烯利浓度为B（400mg/L）水平,根系活力出现最大值,为1.398μgTTF·根-1·h-1。丙二醛含量在C（600mg/L）T4（25℃）水平下达到最大值116.8μg·g-1。叶绿素含量随着乙烯利浓度增加先升高后降低,在B（400mg/L）水平达到最大值43.8。试验结果表明乙烯利能提高茄子植株的抗逆能力,而乙烯利提高茄子的抗逆能力是通过SOD、POD、脯氨酸等抗氧化作用。通过试验结果分析,在干旱水分条件下,喷施乙烯利的浓度为450mg/L;在涝渍水分条件下,喷施乙烯利的浓度为450-500mg/L。茄子幼苗在不同温度条件胁迫下,喷施乙烯利浓度为400-600mg/L。