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菊花(Flo.Chrysanthemi)为菊科植物菊花Dendranthem.morifoliu.(Ramat.)Tzvel。(Chrysanthemu.morifoliu.Ramat.)及其变型的头状花序(花头)。杭白菊,为我国四大名菊之一,是菊花家族中药食俱宜的品种,历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉,是我国传统著名出口中药材“浙八味”之一。现代药理学实验证实菊花具有抗炎、抗菌、抗病毒、降血脂、改善心血管功能、抗氧化、抗肿瘤等多种药理活性。根据文献资料,杭白菊含有挥发油、黄酮、多糖、绿原酸等。
本研究利用微波辅助提取法从杭白菊中提取黄酮类化合物,经石油醚、水饱和正丁醇萃取去除脂杂和水杂。然后,利用大孔吸附树脂柱层析、聚酰胺柱层析进行初步分离。最后,利用半制备型高效液相色谱分离制备单体化合物。得到单体化合物后利用紫外光谱、红外光谱、质谱、核磁共振等波谱技术进行结构鉴定。
本研究从杭白菊中分离得到七个单体化合物,经鉴定确定其中五个化合物为木犀草素7-O-β-D-葡萄糖苷(Luteoli.7-O-β-D-glucoside)、木犀草素7-O-(6”-O-丙二酸单酰)-β-D-葡萄糖苷(Luteoli.7-0-(6"-O-malonyi)-β-D-glucoside)、芹菜素7-O-β-D-葡萄糖苷(Apigenin7-O-β-D-glucoside)、芹菜素7-O-(6”-O-丙二酸单酰)-β-D-葡萄糖苷(Apigenin7-O-(6”-O-malonyi)-β-D-glucoside)、香叶木素7-O-β-D-葡萄糖苷(Diosmetin7-O-β-D-glucoside)。其中,木犀草素7-O-(6”-O-丙二酸单酰)-β-D-葡萄糖苷,芹菜素7-O-(6”-O-丙二酸单酰)-β-D-葡萄糖苷首次从菊花中分离得到。