绿茶是中国的主要茶类，产量位居六大初制茶之首，绿茶作为一种极具民族性、地域性的特色产品，其包装设计与其它商品不同，除满足包装的一般要求外，还应突出体现茶文化，并将中国独特的民族文化与地域文化融入于绿茶的包装设计中，充分体现绿茶悠久的历史、独特的文化和典型的地域特征。 绿茶包装设计应该具有审美价值，这几乎没有争议，因为人不仅需要物质满足，也需要精神满足，所以优秀的包装设计应是物质功能与精神功能的高度统一。从物质功能来说，其内容在于功用，其形式是体现功用意义的结构形态及表现；从精神功能来说，其内容在于是否包含人的创造力量，其形式则是显示了人的本质力量的感性形态。因此绿茶包装设计在功能满足的同时，更要注重外在形式的时代审美表现。 绿茶包装设计是包装设计中具有典型性和代表性的设计实践活动。研究绿茶包装设计，旨在探求符合时代特色的绿茶包装设计原理和与时俱进的审美变化，提高绿茶包装设计的外观质量和视觉冲击力，增强绿茶商品的附加值和整体包装效果，满足市场竞争的需求，创造更高的经济效益。 针对绿茶包装设计，论文首先以茶文化为背景，以现代包装设计理论为指导，运用调查研究、文献研究等方法，分析研究了绿茶的属性、历史文化背景与绿茶的市场现状。通过实地考察和设计实践，分析了绿茶包装设计在包装材料、印刷工艺和平面设计等方面的运用现状，提出目前绿茶包装设计的突出问题。其次在形式美理论的基础上研究了绿茶包装图案、文字与色彩的设计。突出茶包装图案、文字与色彩设计是表明品种特性、体现地域特征、吸引消费者视线的重要手段。并在上述研究基础上阐述了茶包装图案与色彩设计的表现手法、配色处理和设计过程，并通过图片资料和设计实例加以说明。