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黄瓜霜霉病是日光温室黄瓜生产上的主要危害,严重影响了黄瓜的产量和品质。在其病菌侵染过程中,产生的致病酶:β-葡萄糖苷酶和Cx(羧甲基纤维素酶),作为致病因子降解寄主细胞的细胞壁,使菌丝产生的吸器得以侵入寄主细胞完成共生过程。侵染成功的黄瓜霜霉病菌,长出菌丝在黄瓜叶片组织的细胞间隙间蔓延,使叶片组织结构发生了变化。同时,黄瓜叶片的温度也会随着霜霉病菌的侵染发生变化。为了防治黄瓜霜霉病,本研究以黄瓜感病品种“长春密刺”为试验材料,研究了15℃、20℃、25℃下霜霉病菌侵染对黄瓜叶片造成的影响,从叶片组织结构、致病酶活性、叶片温度方面揭示了霜霉病菌的侵染过程。筛选了最佳黄瓜霜霉病菌的接菌浓度为104个孢子囊·mL-1,10mg·L-1植物激素溶液可以延长黄瓜离体叶片的保存时间。主要研究结果如下:1.在不同培养温度15℃、20℃、25℃对黄瓜接菌叶片的组织结构变化研究中,首次将CT扫描技术(X射线三维显微镜)应用在黄瓜霜霉病的研究上,黄瓜霜霉病菌的侵染导致黄瓜叶片细胞间隙逐渐扩大,叶片孔隙度(细胞间隙体积/叶片体积)在霜霉病菌潜育期随着培养时间的增加逐渐变大,叶片表面出现病斑后,叶肉组织长出了高密度物质,和前人从组织学角度对黄瓜霜霉病的研究结果的一致。不同温度接菌叶片组织结构变化规律相同,发生变化的时间不一样,15℃下叶片组织结构受到影响最小,20℃下叶片细胞间隙最大值变化速度最快,说明20℃适合霜霉病病菌菌丝的生长。2.对15℃、20℃、25℃不同的培养温度下接菌叶片的致病酶活性进行了测定,发现Cx活性变化规律相同,呈“M”型双峰曲线,活性升高-降低-升高-降低,20℃下接菌叶片Cx活性变化不同于15、25℃试验组。接菌叶片β-葡萄糖苷酶活性在接菌后活性逐渐变大。在霜霉病菌潜育期,Cx、β-葡萄糖苷酶的最大酶活性随着培养温度升高逐渐升高,15℃、20℃、25℃下Cx最大酶活性分别为3095.63、4138.8、4764.7 U·g-1,β-葡萄糖苷酶的最大酶活性为2219.37、2581、3165.18 U·g-1。3.接菌叶片与正常叶片温度的差异可以在红外热成像图片上表现出来,使用FLUCK红外热成像仪对不同培养温度15℃、20℃、25℃下的黄瓜接菌叶片温度进行监测,揭示了接菌黄瓜叶片温度的变化规律,接菌叶片温度在潜育期内低于健康黄瓜叶片,出现病斑后接菌叶片温度高于健康叶片温度。随着培养温度的升高,接菌叶片温差(正常叶片温度-接菌叶片温度)逐渐变大,15℃培养下第4天出现最低温差-0.67℃,20℃培养下第3天出现最低温差-1.5℃,25℃培养下第2天出现最低温差-1.5℃。红外热成像技术可以应用在黄瓜霜霉病的预警方面。综述,本研究表明培养温度的增加使接菌叶片致病酶活性升高、细胞间隙变稀疏、产生的叶片温差变大,这为日光温室黄瓜霜霉病的预防打下了基础。CT扫描、红外热成像技术可以便捷、快速对作物内部组织结构及与霜霉病变化有关的指标进行测量和连续监测,这项研究对于日光温室蔬菜生产过程中霜霉病的防治和管理具有一定应用价值,这对提高设施蔬菜的产量和品质具有重要意义。