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进行农业产业结构调整,建立以畜牧业为突破口的农牧结合系统,是促进农民增收和农业增效的有效途径。而发展农区草业,是促进南方集约农区畜牧业可持续发展的根本保证。因此研究开发农区引草入田和满足牧草周年供应适宜采用的种植模式,将有助于提升产业结构调整的成效、提高种草养畜的整体效益。本论文在系统研究不同复种模式的饲用价值、经济效益和生态效益的基础上,进一步明确了集约南方集约农区农牧结合和牧草周年供应适宜采用的种植模式;以氮肥调控和刈割间隔为手段,以杂交狼尾草产量、品质和氮肥吸收利用效率为指标开展研究,为指导优质高效杂交狼尾草的栽培利用提供了理论依据和技术途径;通过牧草品质与家畜营养需要探析,为草-畜配套综合技术体系的形成奠定基础。主要研究结果如下。 1.不同复种方式饲用价值及效益不同。比较了六种不同粮草复种方式,发现二季作物均为牧草的复种方式比单个季节种植牧草的复种方式可为家畜提供更多的粗蛋白和可消化干物质,相同季次植株Ca、P矿物质含量牧草高于粮食作物,种植牧草还可提供大量草食家畜能高效利用的ADF和NDF;冬季种植多花黑麦草和黑麦比种植小麦降低土壤pH值,增加土壤有机质、碱解氮、速效磷和速效钾,夏季种植杂交狼尾草比种植水稻速效磷、速效钾降低明显;纯效益和产投比以复种模式多花黑麦草-水稻最高、多花黑麦草-杂交狼尾草为第二,小麦-水稻为第三。多花黑麦草-水稻和多花黑麦草-杂交狼尾草复种模式是南方集约农区发展牛、羊等草食性畜牧业,实现农牧结合良好的粮草、草草复种方式。 2.牧草周年供应种植模式的形成。比较了8种草草复种方式的产草量和供青期,多花黑麦草.杂交狼尾草的复种方式以其较长的供青期和较高的产草量成为南方集约农区的主要牧草生产模式,且这一生产系统的产草量和供青期与种植方式和多花黑麦草的品种特性有密切的关系。多花黑麦草-杂交狼尾草生产系统以多花黑麦草接茬种植交狼尾草方式优于免耕套播方式;“特高”多花黑麦草-杂交狼尾草适宜供青期为3月中旬至11月上中旬;“苏畜研1号”多花黑麦草-杂交狼尾草能全年供草,可满足草食家畜对牧草周年供应的需要;6月中旬至7月上中旬,多花黑麦草供草量明显减少,杂交狼尾草供草能力也较弱,可利用冬牧70黑麦、毛叶苕子茬口提早杂交狼尾草的种植,促进杂交狼尾草的提早利用,达到牧草周年均衡供应。 3.氮肥水平和刈割间隔影响杂交狼尾草的生产性能。杂交狼尾草产草量、可消化干物质产量、粗蛋白产量和氮素积累总量、植株粗蛋白含量、游离氨基酸含量和硝酸