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本论文通过如下两个试验,研究了饲粮添加维生素D3(Vitamin D3,VD3)对肉仔鸡磷吸收利用的影响及其可能的机制。试验一饲粮添加不同水平VD3对肉仔鸡骨磷沉积利用的影响采用2×4两因子的完全随机设计,设2个非植酸磷(non-phytate phosphorus,NPP)水平[0.45%(常磷水平)和0.23%(缺磷水平)(实测值分别为0.44%和0.21%)]与4个VD3添加水平(0、1000、2000和4000 IU/kg),共8个处理组,每个处理组6个重复,每个重复10只1日龄AA肉公鸡。试验期21天。结果表明,与0.21%NPP水平相比,0.44%NPP水平显著提高了肉仔鸡平均日增重(average daily gain,ADG)、平均日采食量(average daily feed intake,ADFI)、胫骨灰分含量和胫骨灰分磷含量(P<0.0001),显著降低了肉仔鸡耗料/增重比(feed/gain,F/G)和胫骨灰分磷绝对沉积率(P<0.0007)。与不添加VD3相比,饲粮添加VD3显著提高了肉仔鸡ADG、ADFI、胫骨灰分含量和胫骨灰分磷绝对沉积率(P<0.005),显著降低了肉仔鸡F/G(P<0.003)。NPP水平与VD3水平的互作对1-21日龄肉仔鸡死亡率有显著影响(P<0.04)。在0.44%NPP水平下,饲粮添加VD3对肉仔鸡死亡率无影响(P>0.60),但在0.21%NPP水平下,与不添加VD3相比,添加VD3显著降低了肉仔鸡死亡率(P<0.02)。试验二饲粮添加不同水平VD 3对肉仔鸡磷吸收及相关转运载体mRNA表达的影响采用2×2两因子的完全随机设计,设2个饲粮NPP水平[0.45%(常磷水平)和0.23%(缺磷水平)(实测值分别为0.43%和0.22%)]与2个VD3添加水平(0和3500 IU/kg),共4个处理组,每个处理组8个重复,每个重复12只1日龄AA肉公鸡。试验期22天。结果表明,与0.22%NPP水平相比,0.43%NPP水平显著提高了肉仔鸡ADG、ADFI和喂料后2 h、绝食后6 h或10 h的肝门静脉血浆磷含量以及十二指肠无机磷转运载体2(Inorganic Phosphate Transporter 2,PiT-2)mRNA的表达水平(P<0.009),显著降低了肉仔鸡胫骨灰分磷绝对沉积率、十二指肠和空肠IIb型钠磷协同转运载体(Type IIb sodium-phosphate cotransporter,NaP-IIb)mRNA的表达水平(P<0.0001)。与不添加VD3相比,添加VD3显著提高了肉仔鸡胫骨灰分磷绝对沉积率、空肠PiT-2mRNA的表达水平(P<0.03)。NPP水平与VD3水平的互作对肉仔鸡死亡率、喂料后4 h的肝门静脉血浆磷含量、胫骨灰分含量、胫骨灰分磷含量、回肠NaP-IIb mRNA表达以及十二指肠和空肠无机磷转运载体1(Inorganic Phosphate Transporter 1,PiT-1)mRNA表达均有显著影响(P<0.03)。在0.43%NPP水平下,饲粮添加VD3对上述指标均无显著影响(P>0.36),但在0.22%NPP水平下,与不添加VD3相比,添加VD3显著提高了肉仔鸡喂料后4 h的肝门静脉血浆磷含量、胫骨灰分含量、胫骨灰分磷含量和回肠NaP-IIb mRNA的表达水平(P<0.02),显著降低了肉仔鸡死亡率、十二指肠和空肠PiT-1 mRNA的表达水平(P<0.05)。综上所述,发现饲粮添加VD3可改善肉仔鸡的生长性能并降低缺磷肉仔鸡死亡率,并能通过促进缺磷肉仔鸡小肠NaP-IIb和PiT-2 mRNA表达和降低PiT-1 mRNA表达来促进其肠道磷吸收及骨骼磷沉积利用。这些结果对于肉鸡生产中通过饲粮添加VD3途径来提高其饲粮磷吸收利用,以降低无机磷添加量及磷排放对环境的污染,提供了重要科学依据。