不同品种鸡对柔嫩艾美耳球虫的敏感性和组织抗氧化功能活性的比较研究

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我国拥有的地方鸡品种资源在世界上是独一无二的,有的品种具有独特的基因类型。这些优良的地方鸡品种,优特性状明显、抗逆性强,是我国乃至世界上宝贵的家禽育种素材。通过对国家禽品种资源基因库保存的地方鸡品种进行微卫星DNA多态性分析,在得出的地方鸡品种聚类图中,鹿苑鸡与固始鸡、北京油鸡、大骨鸡属不同聚类,遗传距离较远,后3种聚为一类,大骨鸡与油鸡的遗传距离更近。有关地方鸡种对鸡球虫的敏感性研究尚未见报道。本研究选取4种地方鸡种大骨鸡、鹿苑鸡、油鸡、固始鸡,研究不同品种地方鸡种对柔嫩艾美耳球虫的敏感性和组织抗氧化功能活性的变化,旨在为鸡球虫病研究及家禽抗球虫病育种工作奠定基础。试验一:将大骨鸡、鹿苑鸡、油鸡、固始鸡各20只,随机分为2组,每组10只,分为感染组和对照组,在20日龄时将各感染组每鸡经嗉囊感染柔嫩艾美尔球虫孢子化卵囊12×10~4个,感染后每天观察记录各试验组鸡的精神、食欲、粪便状况及因球虫病死亡的鸡数。感染后第8d,全部试验鸡称重剖杀,观察盲肠病变;取盲肠内容物,计算克粪卵囊数(O.P.G)。统计各试验组的存活率、相对增重率、血便扣分、病变扣分、卵囊扣分等敏感性指标,以上试验进行了两次。试验二:将大骨鸡、鹿苑鸡、油鸡、固始鸡各6只,每种分2组,分为感染组和对照组,饲养至30日龄,试验组每鸡经嗉囊感染柔嫩艾美尔球虫孢子化卵囊12×10~5个,在感染后发病高峰期剖杀,取肝脏、脾脏、肾脏和盲肠组织制成匀浆,取上清液测定组织过氧化氢酶(T-SOD)活性和总超氧化物歧化酶(CAT)活力,将结果进行单因子方差分析,比较组间的差异显著性。从以上的试验得出以下结果:1、尽管4种鸡对柔嫩艾美耳球虫的抗球虫指数均小于120,属抗球虫无效,但在成活率、病变扣分、相对增重率、卵囊值等方面还是存在着差异,表明4种品系鸡对柔嫩艾美耳球虫的敏感性不同。固始鸡对柔嫩艾美耳球虫敏感性最高,表现为感染后的死亡率最高、病变扣分最多,抗球虫指数也最低。油鸡对柔嫩艾美耳球虫的敏感性最低,表现为感染后的死亡率为零、病变扣分和血粪扣分最少,每鸡平均排卵囊数最少,抗球虫指数最高。大骨鸡和鹿苑鸡对柔嫩艾美耳球虫的敏感性相近,位于固始鸡与油鸡之间。2、人工感染柔嫩艾美耳球虫后,鸡体组织内SOD和CAT的活性水平发生了变化,但在不同品系鸡和同一品系鸡的不同组织中变化是不一致的。总的来说,SOD的活性在4个品系鸡的脾脏、肝脏、心脏和肠道组织中下降,而在肾脏组织中增高,但在鹿苑鸡的脾脏和大骨鸡的肝脏与心脏先增高后下降,而在鹿苑鸡的肝脏与肠道、油鸡的肾脏和固始鸡的肠道中未发生显著变化;CAT的活性在4个品系鸡的脾脏、肝脏、心脏和肾脏组织中下降,但在油鸡的脾脏和肝脏中又迅速增高,在固始鸡的脾脏、大骨鸡的肾脏和油鸡的肠道组织中增高,在鹿苑鸡的心脏、肾脏和肠道组织中未发生显著变化。分析显示,组织中CAT活性变化似乎与4种品系鸡对柔嫩艾美耳球虫的敏感性有一定关系,尤其是在油鸡的CAT变化上。
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