湖北省是全国重要的商品粮基地,也是稻谷(籼稻)的主产省。湖北省的稻谷生产在我国占据有重要的地位,因此研究其稻谷最低收购价格也是十分必要的。本文首先阐述了稻谷最低收购价政策的研究背景及意义,接着总结国内外文献基础上,对相关文献进行评述。其次对稻谷最低收购价政策的相关概念进行界定,进而梳理相关理论,为下文分析奠定了理论基础。再次介绍了湖北省稻谷最低收购价政策的发展情况及困境,论述了稻谷最低收购价政策的历史背景和发展变化,明确当前稻谷最低收购价政策的发展现状,随后分析了稻谷最低收购价政策存在一些问题。之后对湖北省稻谷最低收购价效果进行实证分析,通过随机选取湖北省稻谷主产的相关市州数据,建立面板数据模型-固定效应变截距模型实证分析稻谷最低收购价政策对湖北省稻谷产量、农民收入的实施效果。最后根据以上分析,提出完善稻谷最低收购政策的对策建议。基于上述研究,可以得出如下结论;稻谷最低收购价政策对湖北省稻谷产量和农民收入产生积极和显著的影响,在调节湖北省稻谷产量和提高农民收入方面发挥了重要作用。不过当前最低收购价在实施过程中依然存在的一些问题和不足,建议稻谷最低收购价政策应当从推进稻谷价格形成机制市场改革、对积压的临储稻谷实施多元化处置方式和培育多元购销主体等方面继续完善政策,从而推动稻谷行业可持续发展,满足人民对高品质稻谷的美好需求。