地表覆膜栽培是一种广泛应用于农业生产的园艺措施之一,地表覆盖物可以改变土壤的物质和能量交换过程,从而影响土壤的水热环境。地表覆膜不仅对土壤耕作层的水热环境变化产生影响,同时对作物产出效率也有很大影响。本研究以温室大棚为研究环境,利用2022年4月-2022年7月的温室大棚光照、温湿度数据,以及土壤温湿度数据分析温室内外光热环境变化,并在此基础上,通过温室大棚种植实验不同覆膜开孔率（K1-0%,K2-5.2%,K3-13.1%,K4-20.9%,K5-28.8%,CK-100%）设置条件下对番茄土壤5 cm、10 cm深度的土壤温湿度、水、盐和p H值进行测定,结合番茄的生长、产量和品质等指标,利用相关性分析法、方差分析法、主成分分析法等方法对不同覆膜开孔率土壤水热变化及产出效益进行研究。研究结果可为山西晋中地区温室大棚果蔬覆膜种植、增产增收、防治土壤次生盐渍化等问题提供科学参考价值。本研究主要得出以下结论:（1）温室内外光热环境存在显著差异,具有明显的日变化和季节变化。天气因素对光照强度的影响最大,从而直接影响温室内外以及土壤温湿度变化。温室内外光照和温湿度变化存在滞后性,分别滞后2 h和1 h。（2）不同覆膜开孔率对土壤温湿度具有显著影响,覆膜可以有效提高土壤温度和相对湿度。但随着开孔率的增大,覆膜增温增湿效果逐渐减弱。当开孔率大于13.4%时,土壤温湿度显著下降。开孔率对土壤温湿度的影响随深度的增加而减弱。（3）不同覆膜开孔率条件下对土壤含水量、盐分、p H影响显著,土壤含水量和盐分呈现出随覆膜开孔率增大而增大的趋势。开孔率达到20.9%时土壤剖面深度含水量和盐分发生变化,上层土壤含水量开始大于下层土壤含水量。小开孔率下土壤剖面整体盐分低于大开孔率。覆膜对土壤p H值有显著影响,上层土壤p H值呈现出随开孔率增大而下降的趋势,下层土壤则相反。（4）覆膜开孔处理可有效促进番茄的生长,同时对番茄的产量及品质也有一定促进作用。覆膜具有明显的增产效果与土壤盐分有很大关系,随着开孔率的增大,土壤盐分增加,产量逐渐下降。覆膜开孔率对果实糖分、硬度的影响要大于其他指标。20.9%开孔率番茄生长速度最快且番茄各指标综合评价得分最高。通过综合比较不同覆膜开孔处理,发现适当的开孔程度能够提高作物的产量和品质。