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猪苓[Polyporus umbellatus(Pers.)Fries]属多孔菌科真菌,为著名药用真菌,以其菌核入药,具有利水、渗湿等功效;现代研究发现猪苓多糖具有提高免疫、抗肿瘤等作用。随着猪苓药用功效的深度开发,使得其用量急剧增加,人工栽培也应运而生。然而,多年的栽培试验结果表明,猪苓人工栽培的关键在于猪苓菌核的数量和质量,如何获得种性均一,数量庞大的种苓是猪苓人工栽培获得优质高产的关键。袋料栽培法生产周期短、产量高、并且便于大规模工厂化生产,故猪苓的袋料栽培技术研究尤为重要。本试验采取袋料栽培