【摘 要】
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核桃(Juglans regia L.)为胡桃科胡桃属植物,在我国分布广泛,产量、种植面积均居世界首位。核桃壳是核桃副产物之一,主要成分是木素、纤维素,同时含有较多的多糖、黄酮、皂苷、挥发油、鞣质、香豆素和微量元素等。近年来的研究表明,黄酮具有抗炎、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性。初步实验证明核桃壳含有较多的黄酮类化合物,本文以核桃壳为原料,优化核桃壳总黄酮的提取工艺,利用有机溶剂萃取、大孔
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核桃(Juglans regia L.)为胡桃科胡桃属植物,在我国分布广泛,产量、种植面积均居世界首位。核桃壳是核桃副产物之一,主要成分是木素、纤维素,同时含有较多的多糖、黄酮、皂苷、挥发油、鞣质、香豆素和微量元素等。近年来的研究表明,黄酮具有抗炎、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性。初步实验证明核桃壳含有较多的黄酮类化合物,本文以核桃壳为原料,优化核桃壳总黄酮的提取工艺,利用有机溶剂萃取、大孔吸附树脂初步纯化核桃壳总黄酮,并通过硅胶柱进一步分离纯化,获得化合物纯品,用薄层层析和核磁共振技术鉴定其
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为提高利迪链霉菌的抗真菌活性，本文以利迪链霉菌E9为出发菌株，主要采用紫外诱变、氨基酸添加和响应面法优化培养基三种方法来研究提高利迪链霉菌的抗真菌活性。在E9发酵过程中添加不同浓度的异亮氨酸、缬氨酸、谷氨酸和脯氨酸，发现100mg/L浓度的脯氨酸添加能够使E9的抗真菌活性提高7.95%，谷基酸、缬氨酸和异亮氨酸的外源添加抑制E9抗真菌活性物质的合成。同时，发现谷氨酸、脯氨酸的添加能够使一种RNA酶
本文通过基因组重排得到了新的产核黄素枯草芽孢杆菌高产菌株，并且优化了培养基和流加发酵工艺，得到的主要结果如下：首先通过在Bacillus subtilis RH33工程菌中引入来源于谷氨酸棒杆菌的两个外源突变基因zwf243和gnd361，得到了核黄素产量提高的工程菌株Bacillussubtilis RH33-SGZ，并以此作为基因组重排实验的亲株一。通过发酵验证，相较于B.subtilis R
我国是世界上染料生产和消费的第一大国，染料广泛应用于纺织、化妆品等行业，由此产生了大量染料废水。染料废水水质复杂，有机物和盐分的含量高，具有毒性大、COD高、色度高、可生化降解性较差等特点，使得其治理成为工业废水的难点。光催化降解技术是一种可以有效处理染料废水的技术手段。本实验以商业TiO2(P25)为原材料，通过氧化-分散-还原法制备石墨烯，对P25进行改性，制备出TiO2/石墨烯复合光催化剂。
乙酸苏合香酯作为一种重要的酯类香料,是配制栀子、晚香玉香型日用香精的主要原料,在香料香精行业中用量很大。乙酸苏合香酯有较强的扩散性,具有类似栀子花的清香,可用于调配茉莉、风信子、铃兰、紫丁香、玉兰等日化香精,也可用于需要有“尖锐”果香的苹果、凤梨、杏子、梅子、桃子等食用香精,是配制栀子、晚香玉香型日用香精的主要原料。乙酸苏合香酯的传统合成方法是以苯乙酮为原料,氢化合成苏合香醇,再用醋酸酐进行酯化而
莫能菌素是由肉桂地链霉菌产生的一种聚醚类抗生素，具有离子载体的生物活性，主要用于家禽、家兔等的抗球虫药物。莫能菌素的生物合成基因簇涉及20个基因，其中有3个编码调控因子。monH属于LAL家族正调控因子，monRI属于正调控因子SARP类，monRII属于TetR类负调控因子。虽然已知这三个调控基因的功能，但在莫能菌素合成途径中的调控机理仍然未知。通过对调控基因的敲除、回补等手段，来研究调控基因对
本文以金黄色葡萄球菌为供试菌,系统地研究了绿色木霉菌发酵液提取物的抑菌活性、抑菌物质的稳定性及抑制作用机理。同时,对提取物中的抑菌物质进行了的分离、纯化和鉴定。为绿色木霉菌代谢产物应用于食品微生物腐败防治以及作为天然食品防腐剂的开发提供了理论基础。取得了如下结果：(1)对绿色木霉菌发酵液进行分步萃取,各萃取相对金黄色葡萄球菌的抑制作用由大到到小依次为：正丁醇萃取相>乙酸乙酯萃取相>石油醚萃取相。绿
氨酰tRNA合成酶能催化同源tRNA的氨酰化,在蛋白质合成过程中起重要作用。随着生物进化发展,氨酰tRNA合成酶进化出了新的信号分子的功能。例如,人酪氨酰tRNA合成酶能够断裂成具有细胞因子活性的两个片段——具有趋化因子活性的氨基末端和羧基末端。Tmax是经基因工程将人酪氨酰tRNA合成酶第341位酪氨酸突变后得到的重组蛋白,突变后的蛋白具有促血小板生成的功能。在本文中,我们研究了Tmax工程菌株
商业直投式菌种嗜热链球菌TA40(TA)和保加利亚乳杆菌LB340(LB)在不同条件下发酵脱脂乳得到搅拌型酸乳，经过冷冻离心、超滤膜过滤以及冷冻干燥等前处理过程得到含有3ku以下分子量的混合小肽样品(pep3ku)，分别通过凝胶排阻色谱法(SEC)和反相液相色谱法(RPC)研究混合样品的分子量分布、疏水性分布。在对不同发酵条件处理下的样品进行基本性质的研究后，发现影响较大的发酵条件变量是菌种配比，
木糖醇是一种重要的工业用精细化学品、糖基化学品，具备许多优异特性，广泛用于化工、医药、食品及饲料等行业。传统的木糖醇生产，一般采用酸解法将半纤维素降解为木糖，而后以纯化的木糖为底物，采用化学或生物全细胞催化法将木糖转化为木糖醇，整个制备工艺复杂、安全性差、成本高、环境污染严重，与我国经济发展可持续、可循环、节能减排的工业目标不相符。本论文针对上述问题以大肠杆菌为宿主，通过对其相关启动子特性的研究，
桉叶油是一种天然植物芳香精油,其重要的组分1,8-桉叶油素具有良好的抗菌、消炎、抗氧化、局部麻醉、防腐及杀虫驱蚊作用,被广泛用于医药、食品、日用化学品等领域。我国桉叶油资源丰富,在世界桉叶油贸易中为主要出口国。但我国出口的桉叶油多为含1,8-桉叶油素80%的产品,不适应需求量日益增加的高纯度的桉叶油市场。因此,设法改进生产工艺有着重要的实际意义。本论文的研究内容：1.测定50mbar下1,8-桉叶