【摘 要】
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为研制秸秆快速发酵菌剂,通过培养基底物驯化,从30株菌(真菌、酵母菌、细菌)中经初筛、复筛,选出12株较适于农作物秸秆发酵的单菌.以秸秆为培养基,进行单菌株固体发酵、多菌
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为研制秸秆快速发酵菌剂,通过培养基底物驯化,从30株菌(真菌、酵母菌、细菌)中经初筛、复筛,选出12株较适于农作物秸秆发酵的单菌.以秸秆为培养基,进行单菌株固体发酵、多菌株组合发酵,以粗蛋白质、粗纤维含量为指标,筛选出一组菌(四种菌),即热带假平、白地霉、木霉Xc和烘链球菌,在实验室条件下,经复合菌发酵的玉米秸比不发酵玉米秸粗蛋白质提高25.4﹪,粗纤维降低10.3﹪.将其单菌进行扩大培养,按等比例配制成复合菌剂,称ZW菌剂."ZW复合菌剂"发酵秸秆达到了快速发酵并提高其营养价值的目的,为农区发节粮型畜牧业提供了广阔前景.
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