金属离子对必特螺旋霉素发酵影响研究

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本文对C-3前体,金属离子Mn<2+>、Mg<2+>和Co<2+>对必特螺旋霉素生物合成的影响进行了初步研究,提出了必特螺旋霉素工艺优化的方向.继而,以有机酸、金属离子测定为分析手段,系统地研究了金属离子Mn<2+>对必特螺旋霉素发酵代谢的影响.利用HPLC,从有机酸的角度,揭示了发酵前期添加Mn<2+>促进产物合成的一个可能的原因,即促进了丙酸等前体酸的合成,丰富了大环内酯合成的前体库.另外本文还对金属离子Mg<2+>对必特螺旋霉素发酵代谢的影响进行了初步探讨.在上述基础上,采用摇瓶-发酵罐联动的方法对发酵工艺进行优化,并从工程角度研究了添加金属离子Mn<2+>后对必特螺旋霉素产量及其相关参数的影响.
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