转基因技术自诞生以来，争论就从未间断过，有人称它为天使，也有人称它为恶魔。科学技术是一把双刃剑，为人类带来福祉的同时，也隐藏着风险。对于转基因食品安全性的问题，科学给不出明确的答案。面对风险，各国政府有不同的态度及管理理念，建立了各自的转基因食品管理体系。其中标识制度是很重要的转基因食品管理内容，通过标识保障了消费者的知情权与安全权。2002年，我国初步建立了转基因食品标识制度，与欧美发达国家健全的标识制度法律体系相比，存在着不足，本文通过借鉴他国先进的经验，结合我国国情，对进一步完善我国转基因食品标识制度有很好的帮助。本文主要分为五大部分：第一部分介绍了转基因食品标识的概念、分类、背景及作用——消费者知情权的维护和安全权的保护；第二部分介绍了三种典型的标识类型，美国的自愿标识，欧盟的以过程为基础的强制标识及我国的以产品为基础的强制标识，分析了三种监管模式的特点及作用；第三部分介绍了我国转基因食品标识制度的现状，法律上的不完善之处；第四部分对于如何完善我国转基因食品标识制度提出了几点建议；最后一部分是总结性论述。