随着互联网的迅速发展和经济贸易全球化进程的不断加快,企业的营销环境和消费者行为都发生了巨大的变化,网络营销越来越成为一种新的重要的营销方式。通过网络营销,使顾客这个角色在整个营销过程中的地位得到提高,网络互动的特性使顾客真正参与到整个营销过程中来成为可能。这一新的营销方式极大的完善和补充了传统的营销方式,给现代企业带来了机遇与挑战。中国的餐饮企业因为拥有博大精深的饮食文化和市场基础,而成为最活跃、最完全竞争的行业。随着经济的发展,整个社会物质生活水平的不断提高,餐饮行业的竟争在逐步加剧。越来越多的餐饮企业己经认识到网络的重要并将商业与网络结合起来,引入网络营销策略,全面提升餐饮企业竞争力,使行业高速壮大。餐饮网络营销应运而生,迫切需要对整个行业情况的进行分析和总结,针对企业存在的问题,制定网络营销战略,并在实践中调整、控制和实施网络营销战略。本文在对我国餐饮行业的整体特点和趋势进行回顾的基础上,阐明了谭鱼头集团公司发展历程中遇到的困难和问题。在谭鱼头集团公司现状的分析和研究基础上,分别讨论了谭鱼头集团公司的竟争环境、市场定位和具体的市场策略中存在的问题和原因,运用网络营销理论,制定了一套完善可行的网络营销策略体系,以此为根据来推广实施。最后,本文还就网络营销策略的具体实施过程提出了针对性的建议。