“民以食为天,食以粮为先”,近年来,作为粮食主产区和粮食加工大省的河南省,先后组织实施了“中国好粮油”、“优质粮食工程”和“国人厨房”等一系列工程,其中位于豫南黄淮粮仓的大程集团,从2007年开始不断拓展企业粮食产业链条,“以工促农”带动农民就业和增收,以“产业扶贫”的方式帮助当地农民脱贫,促进地方经济增长和保障粮食安全。为深入研究大程集团粮食全产业链经营情况,运用循环经济理论、产业融合理论和微笑曲线理论对大程集团粮食全产业链经营的理论基础进行阐释,运用文献分析法、调查研究法和个案研究法等方法对大程集团粮食全产业链经营情况进行分析研究。大程集团从成立之初以面粉加工业务为经营核心,通过集团化整合逐渐形成链条式粮食全产业链经营模式,借助大米、青稞和荞麦等杂粮链条的横向延伸,逐步向链族式经营模式演进。在粮食全产业链经营过程中,大程集团取得了显著的成效,农业综合服务保障农民增收,协同经营效应降低企业成本,主食加工促进产品不断丰富,科技创新推动价值链条增值。但是企业当前也面临一定的经营问题,本地优质原粮供给不稳定、高附加值产品市场份额低、产品同质化竞争现象严重和企业品牌知名度有待提高等问题,通过借助实地调研数据和大程集团当前粮食全产业链经营现状进行综合分析,对企业经营中面临的问题进行成因分析。针对大程集团当前粮食全产业链经营中面临的问题,通过对国际四大粮商、中粮集团、山东中裕等企业的发展经验进行借鉴,最后提出了提升大程集团粮食全产业链经营的具体措施,加强科技创新支撑能力,构建产业链利益共享机制,实施深加工业务为核心的经营战略,实体运营与资本运营双轮驱动和强化线上销售平台的竞争实力。