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本课题于某中型餐馆内实地取餐饮污水进行实验研究.针对餐饮污水水质水量特点和排放特征,确定一体化装置工艺实验分预处理实验和生物实验二大部分,并辅以对纳米光催化氧化法的探讨.为此实验专门定制了多套实验装置进行模拟工况的研究.预处理实验主要完成了对斜板隔油实验、混凝法实验和离心分离实验的研究.实验斜板隔油池正常运行时污水以0.4~0.5t/hr的流量为宜,其动植物油去除率约78﹪,COD<,cr>去除率约为70﹪.混凝法实验中得出PFS的净化效果最佳.离心分离实验结果为:在分离因素α值为278,离心时间6min的条件下,污水COD<,cr>、SS和动植物油去除率分别可达到68.4﹪、77.2﹪和78.4﹪.离心分离的能耗虽高,但是能够节省人工和占地面积.考虑将离心分离技术作为一体化处理装置的预处理技术.生物实验完成了悬浮式填料生物膜法和SBR法的研究.二种方法对餐饮污水都具有较好的处理效果.对于悬浮式填料生物膜法处理餐饮污水目前未见相关研究.悬浮式填料生物膜法实验填料投配比50﹪,COD<,cr>容积负荷4.0~4.5kgCOD<,cr>/m<3>·d,COD<,cr>去除率在85-90﹪之间,出水COD<,cr> 100mg/L以下,NH<,3>-N浓度15.0mg/L以下,SS小于50mg/L,动植物油含量未检出.SBR法实验在进水1.0小时,曝气速率300L/hr,曝气时间5.0小时,沉降1.0小时,排水1.0小时的工况下,COD<,cr>去除率在89~93﹪之间,出水COD<,cr>在80 mg/L以下;NH<,3>-N去除率约为60﹪,出水NH<,3>-N在8.0 mg/L以下.其余指标SS小于50mg/L,而动植物油含量未检出.SBR法因为间歇式操作的特点和更小的占地面积而在一体化装置的应用中更具有优势.纳米光催化氧化法也是首次应用于处理餐饮污水.纳米光催化氧化法实验分别完成了悬浮式和固定式纳米TiO<,2>的实验研究.悬浮式实验最优工况条件为pH=6,纳米TiO<,2>粉末投加量为2g/L,紫外光照时间为20min,此时COD<,cr>去除率为80﹪左右;固定式纳米TiO<,2>膜光照时间40min左右,填料投配比40~60﹪,COD<,cr>去除率接近60﹪.本文推荐一体化装置采用离心分离—SBR法的新工艺组合;对于现有运行失效的生物接触氧化工艺可以考虑采用悬浮式填料生物膜法进行改造.