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为了研究脂多糖(LPS)对奶山羊肝脏葡萄糖及脂肪酸代谢的影响，本试验以高低两种剂量LPS对奶山羊进行腹腔注射构建了亚急性肝脏损伤及糖脂代谢紊乱模型，着重从一些相关的血液指标、刺激后48h肝脏组织关键酶和转录因子的转录或表达进行探索。得出如下结果：1）血液指标变化，LPS处理后动物在0h～8h内，血糖有一个小的起落，血脂持续降低，尿素升高，总蛋白有降低趋势；在8h～24h内，血糖持续降低，血脂持续升高，尿素持续升高，总蛋白持续降低；在24h～48h内，血糖水平开始回升，血脂和尿素水平回落，血液中总蛋白水平也开始回升。其它血液炎性病理指标和激素指标，差异不显著。2）在LPS刺激后48h羊的肝脏组织中糖酵解关键基因ADPGK、PFK1和PKlr转录降低。3）在LPS刺激后48h羊的肝脏组织中糖异生关键基因PEPCK1、G6PC、FBP1和ACSS3转录下调但是PCB转录上调。同时检测蛋白含量发现，糖异生关键基因PEPCK1、G6PC、和FBP1蛋白不变，ACSS3含量降低，但是PCB含量升高。4）在LPS刺激后48h羊的肝脏组织中脂代谢关键基因ACC1、FASN和SCD1转录下调，而CD36和CPT1-α转录上调，但CYP4A11-like转录下调。5）在LPS刺激后48h羊的肝脏组织中转录因子基因SREBF1和PGC-1α转录下调，而LXRα、PPARA和PPARG转录上调不显著。6）在LPS刺激后48h羊的肝脏组织中胰岛素受体转录下调，蛋白表达也降低。胰高血糖素受体转录下调不显著，蛋白表达在低剂量组无变化而高剂量组降低显著。INOS的转录下调并且表达降低。本研究可以得出如下结论：1）LPS对肝脏代谢功能的影响与剂量有关，注射40μg/kg BW的LPS可显著影响奶山羊肝脏的葡萄糖和脂肪的代谢。2）LPS对葡萄糖和脂肪代谢的不同影响因物质和关键酶的性质而异，相关的激素水平及相应受体的变化也是影响代谢的重要因素。3）LPS对葡萄糖代谢酶的影响体现在多个层次的调节，当血糖降低时,糖异生酶蛋白所表现出的稳定性有利于糖的异生。4）LPS对丙酸起始的糖异生途径的影响大于氨基酸起始的糖异生途径。5）LPS刺激后，供能模式在基因转录水平上表现为糖的代谢减弱，脂肪酸的代谢增强。