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中国烟叶生产中目前出现上部叶烟碱浓度过高,造成了可用性下降。本研究针对此关键问题,以烟草氮营养为核心,通过大田试验、土壤原位培养矿化试验、15N微区试验和农户烟叶生产情况调查相结合的办法,2002年在贵州凤冈、金沙试验点研究了不同施氮水平对烟叶产量、烟株干物重和烟株吸氮量的影响,测定了不施氮情况下土壤氮矿化情况和不同施氮水平下土壤无机氮浓度的变化,跟踪了烟株第一平展叶叶柄硝酸盐浓度的变化情况和农户生产的基本状况。同时,在凤冈试验点设置15N微区试验研究了肥料氮和土壤氮在烟株中的积累变化情况,目的是为了寻求目前烟叶生产中造成上部叶烟碱浓度超标的可能原因,主要结论如下: 在施氮量为75.0kg/hm2、97.5kg/hm2、120.0kg/hm2和142.5kg/hm2的情况下,表观氮肥损失量凤冈试验点分别为31.8kg/hm2、66.2kg/hm2、77.6kg/hm2和96.0kg/hm2,金沙试验点分别为24.8kg/hm2、36.1kg/hm2、41.2kg/hm2和62.4kg/hm2,肥料氮的大量损失使烟叶产量、烟株干物重、烟株吸氮量在凤冈试验点各施氮处理之间差异不明显,烟株生长发育明显受到抑制,而金沙试验点由于肥料氮损失较少仍然表现出随施氮量的增加而增加,烟株生长发育较为正常。 但在烟株生育期间,土壤可矿化出的氮凤冈试验点为88.6 kg/hm2,金沙试验点则仅为37.2kg/hm2,土壤氮的矿化潜力凤冈试验点是金沙试验点的一倍多,在凤冈试验点,土壤矿化出的氮完全能够满足烟株吸氮量的需要,而在金沙试验点,则需要肥料提供大部分的氮,才能满足烟株正常生长对氮的需求。尤其在烟株打顶后,凤冈试验点土壤氮矿化能力加强,氮表观矿化量达39.9kg/hm2,烟株吸收的氮几乎全部来自土壤氮;而在金沙试验点,土壤氮矿化能力相对较弱,氮表观矿化量仅为4.9kg/hm2,烟株在打顶后所吸收的氮主要来自于肥料氮。对不同部位烟叶来说,在凤冈试验点,土壤氮对各个部位烟叶氮积累量影响的大小顺序为上部叶>中部叶>下部叶。上部叶受土壤氮的影响更大。 由于凤冈试验点生长发育受到抑制,而土壤后期供氮能力又强,使氮在上部叶中产生“浓缩效应”,是造成凤冈试验点上部叶烟碱浓度超标的主要原因。农产调查结果则显示,造成上部叶烟碱浓度超标的原因,凤冈农户主要是因为施氮量偏高、基础肥力和有机质含量较高,而金沙农户主要是因为多注重追肥施用,追肥时间较晚。 综上所述,施氮量过高、土壤有机质矿化能力较强和氮肥追施量过大、过晚,都能使后期土壤供氮能力较强,造成上部叶烟碱浓度超标。