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该论文工作,通过研究PLA〈,2〉水解L-DPPC单分子膜的相行为及相应的形貌变化,利用D-DPPC只能与酶结合但不能被水解的特性作参照,系统化地研究了酶的界面定向识别,界面膜的催化水解反应以及抑制剂对磷脂酶A〈,2〉水解磷脂单分子膜的影响.利用膜天平技术和BAM系统地研究了四种L-构型的磷脂类似物在气/液界面上表面压力与单分子面积曲线的温度依赖关系、界面形貌变化、界面分子结构及与其它磷脂的相容性.通过BAM和掠角X射线衍射(GIXD)的结构分析,确定了以上化合物的手性结构特征.