现在电视节目收视率的竞争是处于白热化中，一方面电视荧幕丰富多彩，有着各种不同类型的节目，各个电视频道之间竞争激烈，另一方面上新媒体新技术快速发展，网络等新媒体也在争夺收视市场，形式相当严峻。而科教类电视节目由于它的专业性、知识性强，缺少趣味性，导致在收视率方面一直处于劣势中，如何才能突围呢？本文详细地介绍了农业科教类节目的现状和发展，采用了查阅资料法、数据分析、观摩优秀节目、个别访谈等方法、搜集了大量的有代表性的收视数据，找到了影响到农业科技类节目收视率的各个主要因素，然后农业科教类电视节目的受众结构和受众需要进行综合的分析研究，提出提高农业科教节目收视率的各种有效措施：提升节目质量，根据观众需求制作节目，丰富农业科教片的创作手法，通过各种类型的互动活动做好栏目的推广，树立主持人的品牌，着重应对淡季播出。从多个方面着手，引起观众对农业科教节目收看兴趣，提高节目的收视率，打通农业技术推广的最后一公里，为服务三农发挥出更大的作用。