纪录片，是一种通过记录影像来传播文化的媒介，它在记录时代变迁，展现文化实力等诸多方面都有着其他艺术形式所不具备的特殊功能。然而中国纪录片自诞生以来，一直处于曲高和寡的尴尬境地。《舌尖上的中国》的横空出世，打破了中国电视纪录片史上的阴霾，获得广大受众的追捧，并引发国内外对它的讨论。这部由中央电视台纪录频道倾力打造的7集美食类电视纪录片，在其题材选择、创作理念、制作水准、传播推广等方面均有独特之处，它为中国电视纪录片未来的发展提供了值得借鉴和参考的范本。全文共分五章来论述：第一章是对电视纪录片《舌尖上的中国》进行概述，以达到对《舌尖上的中国》在整体上的认识；第二章论述电视纪录片《舌尖上的中国》在其精神文化、哲学、美学层面的内容特色；第三章将从叙事艺术、影像风格、音乐运用三个方面再现该片的艺术表现特色；第四章是论述电视纪录片《舌尖上的中国》的推广特色。首先介绍该片的商品包装特色，重点分析该片的媒介使用特色，包括央视播出平台、微博、网络论坛等媒介的运用；第五章主要是论述《舌尖上的中国》在纪录片创作、传播方式和市场化发展道路上带给业界的启示。