中稻蓄留再生稻(简称再生稻)是一种轻简、高效的水稻生产模式,也是解决我国当前农村劳力短缺,稳定粮食产量的重要途径之一。近年来,随着机收再生稻栽培技术的不断完善,再生稻种植面积快速增加。由于水稻品种区试中没有设置再生稻专用品种组,因此,专用型品种的选育与再生稻的发展不协调,从已有中熟、丰产稳产、优质和多抗的品种中筛选适宜品种仍然十分必要。为此,本研究于2015和2016年在湖北省黄冈市蕲春县赤东镇酒铺村大田条件下比较研究了不同品种主季和再生季的稻谷产量及其稳定性、主季和再生季稻米品质的差异,以期筛选丰产稳产、稻米品质较好,适宜在湖北地区做再生稻生产的品种。2015年和2016年均试验选择了15个供试品种,采用完全随机区组设计,3次重复。为探索钾肥对再生季稻米整精米产量的影响,2015年还设置了不同钾肥运筹试验,以探明钾肥对再生季稻米品质,尤其是整精米率的影响。主要研究结果如下:1.所有供试品种主季和再生季产量年度之间差异显著,2015年两季产量均高于2016年。同一年度不同品种之间差异显著,2015年主季和再生季产量均较高的品种有深两优5814、隆两优华占和C两优4418;2016年主季和再生产量均较高的品种有隆两优华占和甬优4949。2.不同品种主季和再生季产量在两年之间表现出的年际稳定性存在差异。年际间的稳定性表现为稳定高产或稳定低产,如部分品种在两年里均表现为主季和再生季产量均较高(如隆两优华占和广两优476);部分品种在主季和再生季产量均较低(如黄华占和新两优223)。此外,部分品种主季产量较高而再生季产量较低(如天优华占和五优308);其他品种两年主季和再生季产量没有表现出稳定一致的规律。3.稳定高产或低产的品种特征及成因。隆两优华占和广两优476主季和再生季稳定高产是由于其总生物量较大、单位面积有效穗数较多;黄华占主季和再生季稳定低产是由于其生育期较短、总生物量较小,新两优223主季和再生季稳定低产是由于其单位面积颖花数和结实率偏低;天优华占和五优308主季稳定高产是由于其主季各产量构成因子补偿效应较好,而再生季稳定低产是由于其再生季生育期较短、再生能力和再生季生物量偏低。4.在所有品种中,主季稻米品质与再生季稻米品质差异显著。大多数品种再生季稻谷的整精米率、直链淀粉含量和碱消值高于主季,再生季稻米垩白粒率、垩白度和胶稠度低于主季。参照国家优质稻米标准GB/T178912-1999,大多数品种再生季稻米的整精米率、垩白粒率和垩白度比主季提升1~2个级别。5.不同品种之间,主季和再生季稻米品质均存在显著差异。周年整精米产量较高且垩白度较低的品种有:甬优4949、深两优5814、丰两优香1号、广两优476和C两优4418,其中甬优4949和广两优476胶稠度较高且直链淀粉含量较优;再生季整精米产量较高、垩白度较低、胶稠度较高且直链淀粉含量较优的品种包括:甬优4949、C两优4418、隆两优华占、丰两优香1号。6.在本试验条件下,再生季不同钾肥用量和追施时期对再生季籽粒产量和整精米产量均无显著影响,两个供试品种黄华占和惠民122的表现一致。综上所述,隆两优华占和广两优476作中稻蓄留再生稻表现出主季和再生季产量较高,且不同年份之间表现出较好的稳产性,可以在湖北等地大面积推广应用。籼粳交组合甬优4949周年籽粒产量较高,且整精米率和整精米产量也比较高,适合粳型水稻再生稻种植区推广应用。