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苦豆子为豆科槐属、多年生草本根茎地下芽植物,其主要化学成分有生物碱和黄酮等。但作为药品开发,国内外研究的重点主要放在生物碱上。近年来有关苦豆子黄酮类成分的研究尤其是对其药理活性的报道引起人们的兴趣。本文以宁夏苦豆子为材料,对其中黄酮类成分的提取、分离及生物碱成分的指纹图谱进行了详细研究,同时对苦豆子根中挥发性成分的GC-MS指纹图谱进行了研究。最后,对苦豆子不同部位挥发性成分也进行了分析鉴定,为苦豆子中药材的综合开发、利用及中药材质量标准制定提供一定的理论依据。
全文由以下七部分组成:
(一)综述对苦豆子、黄酮类化合物的性质及中药质量标准研究状况进行了综述。
(二)苦豆子中黄酮提取工艺的研究分别采用乙醇热回流法、索氏提取法和冷浸法对苦豆子中黄酮类化合物进行提取,并对各种方法的优缺点作了比较分析,最后采用正交试验法对乙醇热回流法的提取工艺进行了优化。
(三)苦豆子黄酮类成分的分离与鉴定通过乙醇热回流提取苦豆子种子中的总黄酮,经过聚酰胺柱层析,乙醇梯度洗脱,分离得到不同类型的化合物,并采用多种方法对之进行分析鉴定。
(四)苦豆子生物碱类成分的指纹图谱研究用乙醇超声法提取,采用HPLC方法,以乙腈-水(1000mLH2O+1mLH3PO4+1mL(C2H5)3N)为流动相梯度洗脱,检测波长为215nm,考察了10批次不同产地的苦豆子药材,并使用国家药典2004版相似度计算软件对结果进行评价,分别标示出根、茎及叶中14、11和7个色谱峰作为苦豆子生物碱成分指纹图谱的共有特征峰,。结果表明不同产地的苦豆子其化学成分存在差异,但各共有峰均存在,相似度在0.681-0.908之间。
(五)苦豆子根中挥发性成分指纹图谱研究分别比较了水蒸气蒸馏和减压共水蒸馏提取、乙醚萃取法提取苦豆子根中的挥发油,利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对10批次样品挥发油的化学成分进行了分析鉴定,共检出了15个共有峰,确定了6个指标性成分。
(六)苦豆子不同部位挥发油化学成分GC-MS分析采用水蒸气蒸馏法提取、乙醚萃取苦豆子中不同部位的挥发油,利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对其化学成分进行了分析鉴定。