本文以适宜山西当地种植的8种玉米品种和5种高粱品种为供试作物,在山西某污灌区进行了连续两年的田间试验,系统分析研究了通过种植不同作物后对土壤中的Ni总量和可交换态、碳酸盐结合态、铁锰氧化态、有机结合态、残渣态Ni五种形态含量的影响,以及Ni在不同作物体内的吸收富集特性。结果表明：玉米强盛101和51、福盛园52、辽单565、平安18和高粱晋杂103和23品种通过在试验区种植后,镍由土壤和根系转移到籽粒部分的转移系数较低,土壤中可交换态镍和碳酸盐结合态镍与五种形态总量的比值(生物活性系数MFNi)较低,以增加了镍在土壤中的稳定性,降低了土壤中Ni的生物可利用性,可以适当减小对环境和生物的潜在危害；同时这些品种籽粒中的Ni含量均未超过国家食品卫生标准,因此可以优先推荐这些品种作为食用作物在当地持续种植。玉米强盛49、永玉3号、先玉335和高粱晋杂18、晋杂22、杨安911品种通过种植后镍由土壤和根系转移到籽粒部分的转移系数较高,土壤中可交换态镍和碳酸盐结合态镍与五种形态总量的比值(生物活性系数MFNi)也较高,因此提高了土壤中Ni的生物可利用性,导致这些品种的籽粒Ni含量均超过了国家食品卫生标准,因此不可在当地作为食用作物种植。研究结果将为低富积Ni的作物种类,在污染土壤区的修复改良和持续利用提供理论依据和技术支撑。